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いつもありがとうございます!


もうタイトルに全部詰め込んでしまいましたが、玉ねぎをチンするだけの超簡単副菜です。
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玉ねぎだけって、単品のおかずになりにくいですが、
これはおつまみにもいけるし、お肉の付け合わせはもちろん、
例えばこの玉ねぎの上に炒めたお肉を乗せると美味しいと思います。

柚子胡椒とポン酢で爽やかな味、そこにバターがプラスされているので酸っぱくなくとっても食べやすい。
塩をパラパラ振ることで加熱中に玉ねぎから水分がグングン出て、玉ねぎ本来の甘みを味わえます。

5分で問題なくしんなりしてますが、もっとしんなりさせたい場合は1分ずつ加熱時間を増やして下さいね。
良かったらお試し下さい。


【材料】
◎玉ねぎ(細切り)
A
◎ポン酢・・・大さじ2
◎バター・・・10g
◎柚子胡椒・・・3cm
◎塩・・・ひとつまみ

【作り方】
①耐熱容器に玉ねぎを入れて広げ、Aをまわしかけてふんわりラップをかけ、600wで5分加熱し、よく混ぜる。
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玉ねぎ1個あれば作れるのが嬉しい。
柚子胡椒がなければなくてもOKです。

良かったらお試し下さい!

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扶桑社販売促進部 馬場
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