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いつもありがとうございます！


今日はレンジレシピじゃないんですすみません。（別に謝らんでも）
 でもとっても簡単で美味しいのでオススメ！

皮付きじゃがいもで、香ばしくて濃厚なじゃがチーズ。
麻婆豆腐の素とか青椒肉絲の素とか売ってるじゃないですか、あのコーナーでじゃがチーズっていうのが売ってて、
何となく見た感じ味の想像がついて簡単に作れそうだったので、あくまでも想像で作ってみました。
実際食べたことのある方からすると違うかもしれないけども、これはこれでめっちゃ美味しいです。

じゃがいもは皮付きがおすすめ。崩れにくく香ばしいです。
新じゃががそろそろ出回ってると思うので、もちろんあれば新じゃがでゴロゴロと！

タイトルにみんな大好きって書いたけど、誰かに何か言われたわけじゃないしわかりませんけど。（無責任か）
きっと子供が好きそう！っていう味です。

とっても簡単なのでよかったら作ってみて下さいね。


【材料】
◎じゃがいも・・・３個
◎合挽き肉・・・２５０g
◎ピザ用チーズ・・・適量
A
◎ケチャップ・・・大さじ２
◎ウスターソース、みりん・・・各大さじ１
◎塩、こしょう・・・適量

【作り方】
①じゃがいもは綺麗に洗って１個ずつラップに包んで６００wのレンジで５〜６分（竹串が通るくらい）加熱し、１cm幅の輪切りにする。（火傷に気を付けてね）
②油をひがずに熱したフライパンで挽き肉を炒め、色が変わったら①を加えて焼き付け（あまり動かさないようにしながら炒める）Aを加えて炒め合わせる。
③ピザ用チーズをたっぷり乗せて蓋をし、チーズが溶けたらスライドさせるように器に移す。

チーズはたっぷりがおすすめ。
すぐに食べない場合、ピザ用チーズだと硬くなってしまうので
その場合はスライスチーズにすると冷めても硬くなりません。

または、チーズなしで仕上げに粉チーズを振るだけでも美味しい。

または、チーズはなくても美味しいです。（こんだけチーズの説明しといてww）


よかったら作ってみてくださいね！

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