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【応募券なし 通常版】週末1時間で1週間分のおかずを作りおき! たっきーママの朝作らない! 作りおきおかずのお弁当
奥田 和美 | 2018年03月17日発売 | たっきーママのお弁当革命!もうお弁当に迷わない!!この本は、「週末のたった1時間で1週間分のお弁当おかずが作れる」をテーマにしています。1週間分のおかずを作りおくから、朝はお弁当箱に詰めるだけ。しかも、作りおきおかずを作るために大事な休日がつぶれないよう、1週間分のおかず14品〜15品は1時間で作れるよう工夫しました。嘘みたいですが、本当です!1時間でおかずがたくさん作れる秘密は同時調理。レンジやトースターで加熱している時間を利用して、フライパンで…
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いつもありがとうございます!


作りおきのために作ったものが美味しく出来たので、こんな姿で失礼します。


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調味料と混ぜてチンするだけで完成のミートソース。
ミートソースと言えば、パスタにかけるのはもちろん

*タコライス
*ミートグラタン
*オムライスソース
*ケチャップライス
*ピザソース
*春巻きの具(チーズを入れると美味しい!)
*洋風麻婆豆腐
*ラザニア
*洋風冷奴(これが意外と美味しい)

などなど、アレンジレシピが豊富なのでたくさん作っておくと安心。

ということで、とりあえず挽き肉500g使って、玉ねぎをみじん切りするのが面倒なので
しめじを入れました。引きちぎれば包丁いらず!ww

よかったら作ってみて下さいね。



【材料】
◎しめじ(石づきを取る)・・・1房
A
◎合挽き肉・・・500g
◎水・・・100ml
◎ケチャップ・・・大さじ6
◎ウスターソース・・・大さじ3
◎コンソメ顆粒・・・大さじ1
◎片栗粉・・・小さじ2

【作り方】
①大きめの耐熱容器にAを入れて混ぜ、しめじを乗せる。
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②ふんわりラップをかけて600wで6分加熱して全体をよく混ぜ、ラップをはずしてさらに4分加熱してよく混ぜる。


256626a0.jpg


加熱前に調味料と挽き肉を混ぜて下さいね、調味料をまんべんなく混ぜると加熱ムラを防ぐことが出来ます。

加熱後は挽き肉の脂が出てますが、それも美味しい部分。
混ぜてる間に結構馴染んでいきます。

よかったらお試し下さいー!




レンチンレシピもいっぱい!
新学期のお弁当作りにお役立てください

週末1時間で1週間分のおかずを作りおき! たっきーママの朝作らない! 作りおきおかずのお弁当 (扶桑社ムック)
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紀伊國屋書店 梅田本店  06-6372-5821(売り切れ)
★大垣書店 高槻店  072-684-8700(残り1冊)
大垣書店 イオンモール京都桂川店  075-925-1717(売り切れ)
★ブックファースト阪急西宮ガーデンズ店   0798-62-6103
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◎水嶋書房くずはモール店  072-857-2528
◎水嶋書房くずは駅店  072-851-3432
水嶋書房枚方市駅店  072-841-7330(売り切れ)
ジュンク堂書店三宮店  078-392-1001(売り切れ)


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扶桑社販売促進部 久原(クハラ)、馬場(ババ)
メール:hanbai@fusosha.co.jp
電話:03-6368-8858


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【出版した書籍一覧】

「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞しました


レンジだけで作れるお弁当本
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豚肉好きさんにオススメ
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