３/１７に新刊が発売されました。
よろしくお願いします！
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いつもありがとうございます！
唐揚げ、好きですよね。私が。（知らんがな）
きっと好きな人も多いかと思うんですが、揚げ物面倒くさいですよね、揚げるのも処理も。
これから暑い季節になるとほんまに揚げ物したくない。
ということで、今までもレンジで唐揚げのレシピをご紹介した事があったんですが、
今までは「クッキングシートを敷いて」とか「ハケで油を塗って」という工程がありました。
でも、それがもう既に面倒くさい。
クッキングシートやハケがない人もいるし。
なので、面倒なことは全部削ぎ落としました。
究極に簡単に出来る唐揚げ。
味見をしてくれた長男が
「何これ！めっちゃ美味い！」と完食しました（味見で鶏肉1枚ww）
レンジで作ったと言ったら
「えー！レンジすごっ！」
と言ってたけど、
いやそこはお母さんすごいといいなさいよw
とにかく簡単なので良かったらお試し下さい！
【材料】2人分
◎片栗粉…大さじ2
A
◎鶏もも肉（一口大に切る）…1枚
◎醤油、酒…各大さじ1
◎にんにく、生姜（共にチューブ）…各2cm
◎塩、こしょう…適量
【作り方】
①ボウルでAを全て入れてよく揉み、片栗粉を加えて揉んでしっとり馴染ませる。
②耐熱容器にAを並べてラップなしで600w5分加熱し、裏返して3分加熱する。
漬け込み時間は不要です。
両面加熱後に裏返して（あれば網に乗せて）冷ますとベチャッと感が軽減されると思います。
加熱後に裏返した状態。
裏はこんな感じになってると思います。
とにかく簡単なので、お弁当はもちろん、お酒のおつまみ今すぐ欲しいけど作るの面倒！という時に
とにかく簡単なので、お弁当はもちろん、お酒のおつまみ今すぐ欲しいけど作るの面倒！という時に
良かったら作ってみて下さい！
毎度毎度お知らせばかりであれですが（あれ）
サイン本完売店がありますのでお知らせさせて下さい。
◎水嶋書房くずはモール店
◎水嶋書房くずは駅店
こちらの2店舗のサイン本も完売となりました。
お買い上げ下さった皆様、本当に本当にありがとうございました。
サイン本の在庫がまだありますのは
MARUZEN＆ジュンク堂書店梅田店様（06-6292-7383）
のみで、こちらも残り2冊となっております。
どうぞよろしくお願い致します。
本当にありがとうございました！
Amazon入荷しました！
※下記店舗にサイン本を置かせて頂いております。
★印の店舗は「電話注文」「地方配送」が可能ですので
直接買いに行けないという方もぜひお電話でご注文下さいませ。
★紀伊國屋書店 梅田本店 06-6372-5821（売り切れ）
★大垣書店 高槻店 072-684-8700（売り切れ）
★大垣書店 イオンモール京都桂川店 075-925-1717（売り切れ）
★ブックファースト阪急西宮ガーデンズ店 0798-62-6103（売り切れ）
★MARUZEN＆ジュンク堂書店梅田店 06-6292-7383（残2冊）
★大垣書店豊中緑丘店 06-6855-7786（売り切れ）
★
◎水嶋書房くずはモール店 072-857-2528（売り切れ）
◎水嶋書房くずは駅店 072-851-3432（売り切れ）
◎水嶋書房枚方市駅店 072-841-7330（売り切れ）
◎ジュンク堂書店三宮店 078-392-1001（売り切れ）
【「わっぱ弁当箱応募券付き」に関しまして】
特典内容や予約方法に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。
扶桑社販売促進部 久原（クハラ）、馬場（ババ）
メール：hanbai@fusosha.co.jp
電話:03-6368-8858
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