いつもありがとうございます！


もうすぐ七夕ですね！（父の日すっ飛ばして）
いや母の日何もなかったのに何で父の日せなあかんねん。（根に持つ）
義父だけにするわ。（意地でも）

ということで、今回七夕の夜をイメージしたスイーツを作りました。





白×水色はよく見かけるので、紫で大人のイメージ。
紫はぶどうゼリーなんだけど、ぶどうジュースって紫というよりワインみたいに赤っぽいので
紫にするためにある物を加えています。（もったいぶってるけどだいたい想像つくわ）

もっと紫！にしたかったので、千切りの紫キャベツにレモン汁混ぜてめっちゃ鮮やかになった紫の絞り汁でゼリーにしようかと思ったんですが、

どう考えても美味しそうなゼリーになる気がしないww

でも絞り汁を作って味付けする所まではやってみたんです、一応。
ではちみつとか入れたりしてみたけど、紫キャベツ感が拭えず。（そらな）
てことで、このぶどうゼリーが完成。
下の白はふんわりした甘すぎないレアチーズケーキなのでとっても相性がいいです。

アラザンは天の川のイメージ。
全部混ぜて流すだけの工程なのでとっても簡単。
よかったらお試し下さい。

レシピはcottaさんに掲載させて頂いています。
↓↓↓

「七夕の夜をイメージ＊チーズケーキとぶどうの2層ゼリー」



こちらにもたくさんの七夕スイーツレシピが載ってますので
ぜひぜひご覧下さいね。↓↓↓



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今朝は、最近料理にどハマりの次男が作ってくれました。

全部俺に任せろと言うので私は写真係。

全員分なのでホットプレートで。

コンコンパカッ
 

空いてる場所でウインナーを焼いて～

焼けたら取り出して～

空いてた場所にハッシュドポテト（冷凍）を焼いて～
 

油がはねたので逃げるww

その間にパンを焼いて～

パンを切ったら盛り付けて～

完成！

とまぁ、こうして見たらすごくスムーズに見えるんだけど、

卵の殻が入った！

目玉焼きがヘラに乗らない！

黄身が崩れた！

塩、こしょうかけすぎた！

ハッシュドポテトがはじけて熱っ！

パン焼けるから急げ急げ！

熱いうちにバター塗らなきゃ！

などと結局バッタバタで、自分で作った方がよっぽどか楽なわけだけど（言うな言うな）

楽しいならまぁ良しってことで！

ちなみにこの前は茶碗蒸しと麻婆茄子を作ってくれました、私は指示しただけで。

この調子で撮影の時のアシスタントになっておくれ。

ごちそうさまでした！

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