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いつもありがとうございます！


10月の「ベビースターラーメンちょい足しレシピ」第二弾です。
今回使うのはベビスターラーメンではなく、
「プレッツェルみたいなベビスター」

これを使っておやつを…

というテーマだったんですが、
いやいやいや、これ自体もうおやつですからーーーー！
そのまま食べるのが一番美味しいですからーーー！

と思いつつ、色々考えて、作って、いやマジでこでめっちゃ美味しいんですけど！！！！
っていうおやつが出来ました。




かりんとう風のキャラメルプレッツェルなんですが、
元々このベビースターがチーズ味なので、チーズの塩気とキャラメルの甘さがほんまに絶妙！
一口食べたら止まらなくて子供達にも大好評、もうこれ商品化しましょうよ。（勝手に決める）

というくらい美味しいので、プレッツェルみたいなベビスターを見つけたら
ぜひぜひこれ作って頂きたいです。 

レシピいきます！

【材料】

◎プレッツェルみたいなベビスターチーズ味・・・50g

A

◎砂糖、バター・・・各30g

【作り方】

①フライパンにAを入れて中火にかけ、バターが溶けたらフライパン全体に広げる。白い泡が茶色になるまで待つ。

こんな白い泡がぶくぶくとなっている時は触らずそのまま茶色くなるまでお待ちなさい。（偉そうに）

②茶色になったら「プレッツェルみたいなベビスターチーズ味」を入れて全体にまんべんなく絡めたら火を止め、ベビスター同士がくっつかないようになるべく広げる。

③冷めていく段階で飴状になっていくので、菜箸で時々くっつかないようにして混ぜ、少しカリッとしてきたら器に移して広げて完全に冷ます。

バターがと砂糖を火にかけてからは、茶色くなるまで触らずにじっと我慢。

冷ます時にフライパンの中で混ぜずに放置すると飴状になってフライパンにくっついてしまうので

極力混ぜて下さいませね。

とにかくめっちゃ美味しいので、これを見かけたらぜひ作ってみて下さい！

さて今日は次男の運動会～

のはず。（予約投稿です）

決行でも中止でもお弁当はいるので、また後ほど運動会弁当をご紹介しますね。

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