5/17発売しました
「不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ
たっきーママの人生を変えたレシピ」
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いつもありがとうございます！
これね、本当に美味しいのよ奥さん。
生クリームもクリームチーズも使ってないけど濃厚で。
これから涼しくなって温かいスープが飲みたくなったら是非作ってみて欲しい。
キャベツが結構たっぷりなので食べるスープって感じ。
めっちゃ美味しいです！
【材料】4人分
◎キャベツ（ざく切り）…1/8個
◎ベーコン（1cm幅に切る）…3枚
◎薄力粉…大さじ2
◎牛乳…400ml
◎スライスチーズ（とろけないタイプ）…3枚
◎塩、こしょう…適量
◎サラダ油…大さじ1
A
◎水…500ml
◎コンソメ顆粒…小さじ2
【作り方】
1.サラダ油を中火で熱した鍋でベーコンとキャベツを炒め、キャベツがしんなりしたら薄力粉を振り入れて炒める。
2.粉っぽさがなくなったら牛乳を入れ、薄力粉が溶けたらAを加えて煮立たせる。
3.スライスチーズをちぎって入れ、溶けたら塩、こしょうを加えて味を調える。
牛乳とスライスチーズだけでこんなにクリーミー。
野菜は白菜でもほうれん草でも小松菜でも美味しい！
きのこを入れてももちろん美味しいです。
良かったら作ってみて下さい！
先日、近所のコンビニに醤油を買いに行くついでに子供におでんを頼まれたので、
頼まれた具を必死に覚えて全部忘れずに買って帰ったら、
結局醤油買い忘れました、っていう内容のブログを書いたんだけど、
その記事をアメブロさんがトピックスで取り上げて下さったのね。
とってもありがたい。
本当にとってもありがたいんだけど、そのタイトルがこれ。
先にオチ言うてもーたww
アメブロさんたらﾟ・｡・(ﾉ∀｀)σ・｡・ﾟ
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