5/17発売しました
「不器用な私が家族を笑顔にする魔法のレシピを作れるようになったわけ
たっきーママの人生を変えたレシピ」
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いつもありがとうございます！
今日のレシピ、というかレシピと言うほどの物ではないんやけど
とにかく混ぜるだけでめっちゃ美味しい1品。
これ、めっちゃ万能で。
このままでももちろん美味しいし、おにぎりの具にしたりパスタに絡めたりバケットに乗せたり、
何でも合います。
サンドイッチにすると、まるでツナサンド。
私はツナサンドよりこっちの方が好きかも。
【鯖のおかか和え】
（材料）
◎サバの水煮缶（汁気を切る）…1缶
◎マヨネーズ…大さじ1
◎ごま油…ひと回し
◎かつお節…1パック
◎にんにく（なくても可）…2cm
◎小口切りネギ（なくても可）…好きなだけ
（作り方）
サバを崩しながら全てをよく混ぜる。
低糖質生活の夫にはこれをブランパンに挟んで食べてます。
ネギを大葉にしたり、クリームチーズを混ぜたりしても美味しい。
良かったらお試し下さい！
明日は次男の運動会の予定でしたが、当然中止となり、
通常雨天で中止の場合は授業があるんやけど、それも中止に。
運動会は来週の平日に延期となりました。
とにかくとにかく、皆さんもどうか安全にお過ごし下さいね。
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