〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜
毎日のごはん作りの「めんどくさい！」をなくしたレシピが満載！
※この本の印税は台風の被災地に全額寄付されます
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材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい！」がなくなるレシピ
奥田 和美 | 2019年11月26日発売 | ブログ月間300万PV！人気料理ブロガー・たっきーママのいつもの料理が驚くほどラクになるレシピが集結！たっきーママのレシピブログの大人気連載『楽ウマ！毎日おかず』が待望の書籍化！ブログを始めて10年。数えきれないほどのレシピを考案するなかで編み出した、本当に簡単な調理ワザを一冊に凝縮。連載で紹介したレシピから、さらになくてもいい手間を徹底的にそぎおとし、最小限の材料・手順だけでパパッとおいしくつくれるように改良した進化版です。手間がかかりそうなチャ…
books.rakuten.co.jp
いつもありがとうございます！
スープジャー祭り、今日は坦々スープ。
家に常備してる人が少ない練りごまは使わず、あっさりとしたスープに仕上げています。
これまたひと煮立ちさせるだけであっという間に完成、3分ほどで作れます。
ひき肉を入れてもOKですが、その場合は途中アクが出るので、必ずすくって下さい。
きのこは食物繊維たっぷりなので、女性にも嬉しいスープ。
牛乳の代わりに豆乳にしても！
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【ごま香る＊坦々きのこスープ】
（材料）1人分
◎ラー油（お好みで）…数滴
A
◎水…100ml
◎しめじ（石づきを取る）…1/2房
◎舞茸（石づきを取る）…1/2パック
◎ウインナー（斜め半分に切る）…2本
B
◎牛乳…150ml
◎すりごま…大さじ1
◎鶏がらスープの素、ごま油…各小さじ2
（作り方）
1.小鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらBを加えてひと煮立ちさせる。
2.ジャーに移し、お好みでラー油を数滴垂らす。
※牛乳は豆乳にしてもOK
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まぁ楽ったらない。
これにおにぎりを＋すれば大満足。（毎回同じ文言w）
具はお好みで、火の通りやすい食材でお試し下さいね。
しかし、お弁当おかずをあれこれ作るよりも、気持ち的にもスープジャーはめちゃめちゃ楽です。
春休みは簡単なスープジャー弁当で乗り切りましょう！（大きなお世話）
【新刊サイン本あります】
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◎
（完売しました）
06-6372-5821
◎
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