〜「めんどくさい!」がなくなるレシピ〜

毎日のごはん作りの「めんどくさい!」をなくしたレシピが満載!

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材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい!」がなくなるレシピ
奥田 和美 | 2019年11月26日発売 | ブログ月間300万PV!人気料理ブロガー・たっきーママのいつもの料理が驚くほどラクになるレシピが集結!たっきーママのレシピブログの大人気連載『楽ウマ!毎日おかず』が待望の書籍化!ブログを始めて10年。数えきれないほどのレシピを考案するなかで編み出した、本当に簡単な調理ワザを一冊に凝縮。連載で紹介したレシピから、さらになくてもいい手間を徹底的にそぎおとし、最小限の材料・手順だけでパパッとおいしくつくれるように改良した進化版です。手間がかかりそうなチャ…
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いつもありがとうございます!


昨日に引き続き、ヤマサ様「happy recipe」3月のレシピがアップされております。

今日ご紹介するのは、肉じゃがのリメイク。

これ絶対にリメイクってバレません。
いや別にバレてもいいんやけど、我が家は誰もわからんかったわ。
全然違う代物。



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肉じゃがってもう既に火が通ってるし、味が染みてるし、美味しい出汁もあるから
余計なことはしなくても絶対美味しくリメイク出来るわけで。

でも、昨日の残り物をめっちゃ楽して手の込んだ料理っぽく出来たら、さらにバレへんかったら
ちょっと得した気分になれへん?

ってことで、肉じゃがが余ったらぜひ作って見て下さい!

茄子とカットトマト缶、ピザ用チーズがあれば、あとは温めるだけ。
ちょっとだけ麺つゆを加えてコクを出したら激ウマのトマト煮の完成。

とにかく簡単で美味しいので、良かったら参考にしてみて下さいね。

レシピはこちらで紹介しています↓↓↓
肉じゃがリメイク なすとじゃがいものトマトチーズ煮
余った肉じゃがを使って、ガラッと味を変えたイタリアンに。肉じゃがの煮汁を利用しているのでしっかり味がついている上に煮込む必要がないのも嬉しい。「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで甘味とコクを出し、トマトの酸味を和らげています。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる"和DEミックスレシピ "をもっと見る
recipe.yamasa.com




突然ですが、もやし…
もやしがないんですけど!!!(スーパーに)

みんな外出控えるために食材買いだめしてるのかしら…
仕事でどうしても必要で、もやし使う仕事の〆切まであと3日!
明日は入荷してるだろうか。
え、もやし不足うちのところだけ?ww






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【出版した書籍一覧】

たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
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たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック)
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てんきち母ちゃん&たっきーママのもっとおいしい! ホットプレート簡単レシピ-増補改訂版- (扶桑社ムック)
BRUNOホットプレートの簡単レシピ集【特長】・大人気の「BRUNO」ホットプレートを使った、アイデアレシピ集です。・定番の「BRONOコンパクトホットプレート」で気軽につくれる料理のほか、「BRONOホットプレートグランデサイズ」ならではの、みんなでわいわい楽しめるパーティーレシピも紹介しています。・人気料理ブロガーてんきち母ちゃん&たっきーママさんによる、手軽においしく作れて、子どもやパパが喜ぶメニューは、日々の食事づくりの救世主となってくれること間違いなし。・忙しい日の晩ご飯に、朝食に、お弁当もできるし、スイーツも焼ける、パーティーだっておまかせ!の1冊です。 【メニューの一例は・...
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