〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜
毎日のごはん作りの「めんどくさい！」をなくしたレシピが満載！
いつもありがとうございます！
ほっくほくの新じゃが、美味しいですよね。
新じゃがは水分が豊富でみずみずしく、皮が薄いので
皮ごと調理すると香ばしくて美味しいのが特徴なので、皮付きでパリッと。
いやそれにしても焦げ過ぎちゃう？ww
ちょっと火加減間違えました。
けどしっかり焼いた方が香ばしくて美味しいので、しっかり焼いて下さい。
とは言え放置でOKなので楽々。
今回はチーズと塩、ほんのりガーリック風味でおつまみにぴったり。
ガーリックパウダーがおすすめですが、なければチューブでも。
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【新じゃがで＊ガーリック塩チーズじゃが】
（材料）3～4人分
◎新じゃが…8個くらい
◎サラダ油…大さじ1
A
◎粉チーズ…大さじ1
◎塩…小さじ1/4
◎ガーリックパウダー…2振り（ふたつまみ程）
（作り方）
1.新じゃがは綺麗に洗い、皮付きのまま一口大に切って耐熱容器に並べ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で6分加熱する。
2.サラダ油を熱したフライパンに、断面が下になるように1を並べて蓋をし、弱めの中火で5分焼く。
3.じゃがいもに竹串がスッと通ったら熱いうちにボウルに移し、Aを加えて揺すりながら和える。
（写真では乾燥パセリも入れてますが、なくてもOK）
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耐熱容器には重ならないように並べて。
フライパンには切った面を下にして、重ならないように並べます。
ふりふり。（焦げすぎやろ）
じゃがいもをボウルに移した後、まずにんにくチューブ（2cmくらい）を全体に和えますが
塊のままだと全体に広がらないので、少量のオリーブオイルに溶かして一緒に和えると良いですよ。
その後で粉チーズ、塩を加えてふりふりして下さいね。
基本ほったらかしで簡単なので、良かったら作ってみて下さい！
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