〜「めんどくさい！」がなくなるレシピ〜
毎日のごはん作りの「めんどくさい！」をなくしたレシピが満載！
いつもありがとうございます！
煮てないけどね！（急にそこから）
これ、ご飯に合います！
チンするだけで本当に簡単。
次男が気に入ってめっちゃ食べてました。
覚えやすい配合なので、思い立ったらすぐ作れます。
私は、ご飯に乗せたら美味しい！と思った一方で、
次男は「ご飯が邪魔をした」と言ってたので、
もしかしたらご飯と食べると味が薄まる感じなのかも、ガッツリ系男子には。
そのままでも美味しくて、とにかく簡単！
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【えのきの生姜醤油蒸し】
（材料）2人分
◎えのき茸（石づきを切る）…1パック
A
◎砂糖、酒、みりん…各大さじ1
◎醤油…大さじ2
◎おろし生姜（チューブ）…3cm
（作り方）
1.耐熱容器にえのき茸を入れてほぐし、Aを加えたらよく混ぜる。
2.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で4分加熱し、よく混ぜる。
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冷ましてる間にも味がぐんぐん染み込み、ほんのりとろみもあるのかないのか（どっち）くらいのレベルでとろみが出てくるので、
冷めましてからの方がおすすめ。
お弁当の隙間埋めにもいいと思います。
良かったら作ってみて下さい！
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