〜「めんどくさい!」がなくなるレシピ〜

毎日のごはん作りの「めんどくさい!」をなくしたレシピが満載!

Amazon

楽天ブックス
材料も手間も最小限。たっきーママの「めんどくさい!」がなくなるレシピ
奥田 和美 | 2019年11月26日発売 | ブログ月間300万PV!人気料理ブロガー・たっきーママのいつもの料理が驚くほどラクになるレシピが集結!たっきーママのレシピブログの大人気連載『楽ウマ!毎日おかず』が待望の書籍化!ブログを始めて10年。数えきれないほどのレシピを考案するなかで編み出した、本当に簡単な調理ワザを一冊に凝縮。連載で紹介したレシピから、さらになくてもいい手間を徹底的にそぎおとし、最小限の材料・手順だけでパパッとおいしくつくれるように改良した進化版です。手間がかかりそうなチャ…
books.rakuten.co.jp

 

いつもありがとうございます!


少ない食材で、ただただほったらかしてる間に出来る嬉しいレシピ。


578c463b.jpg



使うのはじゃがいもとひき肉だけ。
レンジでほったらかしで出来るので、暑い日に火を使って煮物を作らなくてもいいって嬉しいですよね。


とにかくほったらかしで完成するので、暑い日や疲れてる時、やる気がない時にもおすすめ。


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【じゃがいもそぼろ煮】

(材料)2~3人分
◎じゃがいも(一口大に切る)…2個
A
◎豚ひき肉…200~300g
◎水…100ml
◎砂糖…大さじ1
◎醤油、酒、みりん…各大さじ2
◎片栗粉大さじ1/2
◎生姜(チューブ)…5cm

(作り方)
1.耐熱容器にAを入れて混ぜ、じゃがいもを乗せてふんわりラップをかけ、レンジ(600w)で13分加熱する。
2.そのまま庫内で10分蒸らしたら、ひき肉をほぐしながら全体をよく混ぜる。


e257782b.jpg

c9cdcb1f.jpg



加熱時間がちょっと長いけど、煮るより短いし、その間火加減を心配をせずにほったらかしでいいので
とっても簡単で楽ちんです。

そしてじゃがいもほっくほくで美味しい!
ご飯にも合うので、良かったら作ってみて下さいね。




ブログ内レシピ検索はこちらが便利です↓↓↓

レシピを随時こちらに掲載してます↓↓↓


よろしければお友達登録して頂けると嬉しいです
(通知不要の場合は通知オフに出来ます)


※日々のお弁当をインスタグラムに載せています


※レシピブログに参加しています。クリックして頂けると励みになります!

 
※cottaオフィシャルパートナーです
securedownload.jpg



【出版した書籍一覧】

たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
www.amazon.co.jp
たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック)
たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック)
www.amazon.co.jp
てんきち母ちゃん&たっきーママのもっとおいしい! ホットプレート簡単レシピ-増補改訂版- (扶桑社ムック)
BRUNOホットプレートの簡単レシピ集【特長】・大人気の「BRUNO」ホットプレートを使った、アイデアレシピ集です。・定番の「BRONOコンパクトホットプレート」で気軽につくれる料理のほか、「BRONOホットプレートグランデサイズ」ならではの、みんなでわいわい楽しめるパーティーレシピも紹介しています。・人気料理ブロガーてんきち母ちゃん&たっきーママさんによる、手軽においしく作れて、子どもやパパが喜ぶメニューは、日々の食事づくりの救世主となってくれること間違いなし。・忙しい日の晩ご飯に、朝食に、お弁当もできるし、スイーツも焼ける、パーティーだっておまかせ!の1冊です。 【メニューの一例は・...
www.amazon.co.jp