辛いけど止まらない！
クセになる美味しさ。
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予約開始しました！
「朝ラク！スープジャー弁当」
↓↓↓
いつもありがとうございます！
めっちゃ辛いんだけど、あとひと口、あとひと口、と唇ピリピリさせながら食べてしまうやつ。
スープジャー用のレシピとして考えました。
が、子供らにひと口ずつ味見してもらったら
辛いの苦手な次男でさえももっと食べたいから作ってくれと言われ、
倍量にして1人～2人用の鍋で作ってみたんだけど、夫にも大好評。
おすすめは、うどんをつけながら食べる。
もちろん中華麺でも美味しいと思う。
うどんをつけて、絡めて、具と一緒に。
はぅっ…美味しそ。
スープジャー用のレシピを書きますが、お好みで倍量にして1人～2人鍋にも。
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【辛うま！！火鍋】
（材料）300mlのスープジャー1個分
◎豚バラスライス（5cm幅に切る）…100g
◎しめじ（石突きを取る）…1/2房
◎ニラ（3cm幅に切る）…20g
◎ラー油、粉山椒…適量
A
◎水…200ml
◎すり胡麻、豆板醤…各大さじ1
◎醤油、ごま油…各大さじ1/2
◎鶏ガラスープの素…小さじ1
◎砂糖…小さじ1/2
（作り方）
1.小鍋にAを入れて混ぜ、豚バラスライス、しめじを加えて蓋をし、中火で3分煮る。
2.ニラ、ラー油、粉山椒を加えて混ぜ、ジャーに入れる。
※ひとり鍋をする場合は全て倍量、加熱時間も倍に。
もやしやキャベツなどをなどをプラスするのもおすすめ。（その場合は加熱時間もさらに延ばして）
ラー油、粉山椒はお好みで。
入れた方が美味しい！
これからの季節にぴったりなので、ぜひこれで温まって下さいね。
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