10/29発売
「朝ラク!スープジャー弁当」
重版しました
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いつもありがとうございます!
今日の中学生男子弁当は、レンチン煮込みハンバーグ。
やっぱり煮込みハンバーグは温かいのがいいよね。
ご飯に乗せて食べると言うので白ご飯のみ。
サラダとか付ければ良かったかしら。(今さら)
と言いつつ、明日も白ご飯だけでいいお弁当にしよ。笑
レンチンで簡単に作れる煮込みハンバーグレシピは、新刊にもレシピ載せていますので(P52)
お持ちの方はぜひ作ってみて下さいね。
新刊のレシピとは少し異なりますが、レンチン煮込みハンバーグのレシピ↓↓↓
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【材料】2人分
A
◎合挽き肉・・・300g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
◎パン粉、牛乳・・・各大さじ4
◎塩、こしょう・・・適量
B
◎ケチャップ・・・大さじ5
◎ウスターソース・・・大さじ3
◎砂糖、コンソメ顆粒・・・各小さじ2
◎片栗粉・・・小さじ1/2
【作り方】
①ボウルでAをよく混ぜ、4等分(又は6等分)にして成形して耐熱容器に並べる。
②よく混ぜたBを①の上にかけ、ふんわりラップをかけて600wで5分加熱し、裏返して下に溜まったソースを上にかけ、再度ラップをかけて3分加熱する。
③ぴったりラップをかけて3分ほど蒸らしてしっかり中まで火を通し、溜まったソースを上からかける。
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こちら、300mlのスープジャー2個分くらいになります!
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そしてそして、10/29に発売しました
「朝ラク!スープジャー弁当」
が、3刷り目の重版となりました!
たくさんの方に手に取って頂けて本当に嬉しいです。
どうか皆さんの朝が楽に、そしてお昼は温かくほっこり出来ていますように!
スープジャー弁当を作り始めると、あまりの簡単さと冷まさなくていいという究極の時短に
普通のお弁当に戻るのが恐ろしくなるけど、
冬は布団から出るのが辛いので、せめて冬の間だけでも朝はゆっくり起きて温かいスープジャー弁当で楽して下さいね。
いつも本当にありがとうございます!
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