10/29発売
「朝ラク！スープジャー弁当」
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いつもありがとうございます！
今日は白菜とツナのうま煮のレシピをご紹介します。
今日は白菜とツナのうま煮のレシピをご紹介します。
とにかく全部をチンして混ぜるだけのめっちゃ簡単レシピ。
白菜って、たまにわさびみたいな味する時ないですか？
私だけ？
以前、なんでやろと思って調べたら、白菜のアリルイソチオシアネートという成分がわさびや辛子の辛味成分と同じなので気のせいではないと思うんやけど、
なかなか共感が得にくくて。
でも、新鮮な白菜ではあまり感じない気がするので、
クタクタに煮る場合や漬物にする以外は極力新鮮な白菜を使う方がいいかなと思っています。
今回の場合で言うと、レンチン7分で出来るレシピなのでなるべく新鮮な白菜を、
もしそうでない場合は加熱時間を延ばしてみて下さい。
いずれもほったらかしで出来るのでめっちゃ楽ちん。
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【白菜とツナのうま煮】
（材料）4人分
◎白菜（ざく切り）…1/4個
◎ツナ缶（汁ごと）…1缶
◎鶏がらスープの素、砂糖…各小さじ2
◎醤油…大さじ1
（作り方）
1.耐熱容器に全てを入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで7分加熱してよく混ぜる。
※加熱後すぐは白菜がしっかりしてますが、よく混ぜる事でしんなりして来ます
（材料）4人分
◎白菜（ざく切り）…1/4個
◎ツナ缶（汁ごと）…1缶
◎鶏がらスープの素、砂糖…各小さじ2
◎醤油…大さじ1
（作り方）
1.耐熱容器に全てを入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで7分加熱してよく混ぜる。
※加熱後すぐは白菜がしっかりしてますが、よく混ぜる事でしんなりして来ます
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下に溜まった汁気と共によく混ぜているうちにしんなりして来ます。
もし味が薄いと感じたら塩、こしょうをして調えてみて下さいね。
良かったら作ってみて下さい！
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