豚バラスライスだから長時間煮込まない!

500e5832.jpg



--------------------------------------------

1品でごちそう弁当!
『ラクさ最強!夢の1品弁当』
Amazon
楽天ブックス
↓↓↓


-----------------------------------------



いつもありがとうございます!


これ、めちゃめちゃ美味しいのでぜひ作ってみて欲しい!


500e5832.jpg



豚の角煮って美味しいけど作るのめんどくさくてなかなか作ろうと思えないので
簡単に豚バラスライスで角煮っぽくしてみました。

重ねて似てるから、口の中で崩れて柔らかい!
長時間煮込まなくてもいい!
塊肉で同じ量作るよりも多く感じる!(気のせい)

このタレがめっちゃ美味しいので、たっぷりかけてご飯に乗せちゃってください。

ご飯がすすみすぎて危険やけど。

とにかく簡単!


━━━━━━━━━━━━━━━

【豚バラスライスで豚の角煮】

(材料)2人分
◎豚バラスライス…350g
◎薄力粉…適量
◎サラダ油…大さじ1
A
◎水…200ml
◎砂糖、醤油、みりん…各大さじ2
◎生姜(チューブ)…3cm

(作り方)
1.豚バラスライスを重ねて2つに分け、一口大に切り、それぞれをギュッと握って薄力粉をまぶす。
2.サラダ油を中火で熱したフライパンで1を両面こんがり焼き、Aを加えて煮る。(思い出したら時々裏返す)
3.照りが出てとろみがついてきたら全体にタレをからめて火を止める。(だいたい10分くらい)

━━━━━━━━━━━━━━━


最初の説明(重ねる云々)がわかりにくいかなと思うので、写真でご説明しますね。


8fad91d4.jpg

11be5514.jpg

74b2b4d2.jpg

837b5215.jpg

e2837db6.jpg

d4951f33.jpg

b95b5fdf.jpg

0260da60.jpg



野菜を途中で入れたので、1つのフライパンで2品出来ました!
半熟のゆで卵を入れたら美味しい煮卵になります。

a71d24a4.jpg


この場合のお弁当には、薄くご飯を敷いた上にチンゲン菜、
その上にゴロゴロと角煮を乗せてタレをかけました。

良かったら作ってみて下さい!




『ラクさ最強!夢の1品弁当』
ご予約受け付け中
たっきーママの ラクさ最強! 夢の1品弁当 (扶桑社ムック) | 奥田 和美 |本 | 通販 | Amazon
Amazonで奥田 和美のたっきーママの ラクさ最強! 夢の1品弁当 (扶桑社ムック)。アマゾンならポイント還元本が多数。奥田 和美作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。またたっきーママの ラクさ最強! 夢の1品弁当 (扶桑社ムック)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。
www.amazon.co.jp
━━━━━━━━━━━━━━━

『スープジャー弁当』サイン本について

こちらの店舗にてご用意させて頂いております
⬇️

◎大垣書店 豊中緑丘店 
06-68557576
※全国代引き配送可

◎紀伊國屋書店 川西店 
072-740-2622

◎ブックファースト 阪急西宮ガーデンズ店 
0798-62-6103
※全国代引き配送可

◎紀伊國屋書店 梅田本店 
06-6372-5821

◎紀伊國屋書店 グランフロント店 
06-7730-8451

◎水嶋書店 くずはモール店 
072-857-2528

◎水嶋書店 くずは駅店 
072-851-3432

◎水嶋書店 枚方市駅店 
072-841-7330

━━━━━━━━━━━━━━━

革命的にお弁当が楽になる!
「朝ラク!スープジャー弁当」
Amazon

10分で完成! たっきーママの朝ラク! スープジャー弁当 (扶桑社ムック) | 奥田 和美 |本 | 通販 | Amazon
Amazonで奥田 和美の10分で完成! たっきーママの朝ラク! スープジャー弁当 (扶桑社ムック)。アマゾンならポイント還元本が多数。奥田 和美作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また10分で完成! たっきーママの朝ラク! スープジャー弁当 (扶桑社ムック)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。
www.amazon.co.jp

楽天ブックス
10分で完成! たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当 (扶桑社ムック)
奥田 和美 | 2020年10月29日発売 | スープはもちろんボリュームおかずもアツアツ麺もどんぶりもスープジャーにおまかせ!お弁当レシピを紹介する著書が累計50万部を突破し、レシピブログアワード「お弁当部門」では3年連続グランプリを受賞。そんなたっきーママさんによる2年半ぶり、待望のお弁当レシピ集です。今回のテーマはスープジャー。高校生と中学生、2人の息子のお弁当に日々スープジャーを使っているたっきーママさんなので、スープジャー弁当といってもそのレシピはひと味もふた味も違います。具だくさんの…
books.rakuten.co.jp



ブログ内レシピ検索はこちらが便利です↓↓↓

レシピを随時こちらに掲載してます↓↓↓


よろしければお友達登録して頂けると嬉しいです
(通知不要の場合は通知オフに出来ます)


※日々のお弁当をインスタグラムに載せています


※レシピブログに参加しています。クリックして頂けると励みになります!

 
※cottaオフィシャルパートナーです
securedownload.jpg



【出版した書籍一覧】

たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
www.amazon.co.jp
たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック)
たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック)
www.amazon.co.jp
てんきち母ちゃん&たっきーママのもっとおいしい! ホットプレート簡単レシピ-増補改訂版- (扶桑社ムック)
BRUNOホットプレートの簡単レシピ集【特長】・大人気の「BRUNO」ホットプレートを使った、アイデアレシピ集です。・定番の「BRONOコンパクトホットプレート」で気軽につくれる料理のほか、「BRONOホットプレートグランデサイズ」ならではの、みんなでわいわい楽しめるパーティーレシピも紹介しています。・人気料理ブロガーてんきち母ちゃん&たっきーママさんによる、手軽においしく作れて、子どもやパパが喜ぶメニューは、日々の食事づくりの救世主となってくれること間違いなし。・忙しい日の晩ご飯に、朝食に、お弁当もできるし、スイーツも焼ける、パーティーだっておまかせ!の1冊です。 【メニューの一例は・...
www.amazon.co.jp