新刊「ラクさ最強!夢の1品弁当」
予約限定*『ZEBRA弁当箱』
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いつもありがとうございます!
※すみません、またタイトル『あ』のまま更新してしまった…
毎度毎度本当に申し訳ありません(T-T)
びっくりするくらい冷蔵庫に食材がない時のお助けレシピ。
鮭フレーク、お漬物があれば出来る!
しかも加熱時間2分。
加熱しなくてもいいものばかりだけど、
加熱することでマヨネーズが柔らかくなってなじみやすくなるので
2分だけチンして下さい。
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【レンチン2分!鮭フレークと漬物のマヨチャーハン】
(材料)2人分
◎ご飯…400g
◎鮭フレーク…大さじ4
◎漬物、今回はたくあん(細かく切る)…30gくらい
◎かつお節…1袋
◎ネギ、白ごま(お好みで)…適量
A
◎マヨネーズ…大さじ2
◎鶏がらスープの素…小さじ1
◎醤油…小さじ1/2
(作り方)
1.耐熱ボウルにご飯を入れて鮭フレーク、たくあん(漬物何でも)を乗せたらAを加えてふんわりラップをかける。
2.レンジ(600w)で2分加熱し、かつお節を加えてよく混ぜ、ネギを散らす。(白ごまはお好みで)
(材料)2人分
◎ご飯…400g
◎鮭フレーク…大さじ4
◎漬物、今回はたくあん(細かく切る)…30gくらい
◎かつお節…1袋
◎ネギ、白ごま(お好みで)…適量
A
◎マヨネーズ…大さじ2
◎鶏がらスープの素…小さじ1
◎醤油…小さじ1/2
(作り方)
1.耐熱ボウルにご飯を入れて鮭フレーク、たくあん(漬物何でも)を乗せたらAを加えてふんわりラップをかける。
2.レンジ(600w)で2分加熱し、かつお節を加えてよく混ぜ、ネギを散らす。(白ごまはお好みで)
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今回はたくあんを使用しましたが、なんでも合います。
しば漬け、桜漬け、紅しょうが、高菜、野沢菜など。
ちりめん山椒も美味しい。
春休みランチや置き弁、テレワークのお昼に、良かったら作ってみて下さいね。
レシピは『朝すぐ弁当Lab.』にもアップしました!
『ラクさ最強!夢の1品弁当』
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『スープジャー弁当』サイン本について
こちらの店舗にてご用意させて頂いております
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◎大垣書店 豊中緑丘店
06-68557576
※全国代引き配送可
◎紀伊國屋書店 川西店
072-740-2622
◎ブックファースト 阪急西宮ガーデンズ店
0798-62-6103
※全国代引き配送可
◎紀伊國屋書店 梅田本店
◎紀伊國屋書店 梅田本店
06-6372-5821
◎紀伊國屋書店 グランフロント店
06-7730-8451
◎水嶋書店 くずはモール店
072-857-2528
◎水嶋書店 くずは駅店
072-851-3432
◎水嶋書店 枚方市駅店
072-841-7330
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