結局シンプルが美味しい
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いつもありがとうございます！
めっちゃシンプルなのにしっかり味で男子ウケも良かったレシピ。
豚こま切れ肉を使用してますが、鶏もも肉でも合う！
しっかりと焼き色を付けることでシンプルな中に香ばしさをプラス。
冷めても美味しいのでお弁当にも。
ご飯にめっちゃ合います！
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【豚こまとアスパラのガーリックペッパー】
（材料）3～4人分
◎豚こま切れ肉…400g
◎アスパラ（4等分に切る）…8本
◎サラダ油…大さじ1
◎粗挽き黒胡椒…適量
A
◎酒…大さじ1と1/2
◎ごま油…大さじ1/2
◎鶏がらスープの素…小さじ2
◎にんにく（チューブ）…4cm
（作り方）
1.中火で熱したフライパンで豚こま切れ肉をあまり動かさないようにしながら炒め、焼き色がついて火が通ったらアスパラを加えて炒める。
2.Aを加えてよく炒め合わせ、粗挽き黒胡椒を振る。
（材料）3～4人分
◎豚こま切れ肉…400g
◎アスパラ（4等分に切る）…8本
◎サラダ油…大さじ1
◎粗挽き黒胡椒…適量
A
◎酒…大さじ1と1/2
◎ごま油…大さじ1/2
◎鶏がらスープの素…小さじ2
◎にんにく（チューブ）…4cm
（作り方）
1.中火で熱したフライパンで豚こま切れ肉をあまり動かさないようにしながら炒め、焼き色がついて火が通ったらアスパラを加えて炒める。
2.Aを加えてよく炒め合わせ、粗挽き黒胡椒を振る。
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粗挽き黒胡椒を振ることで味をグッと引き締めます。
めっちゃ簡単なので、良かったら作ってみて下さい！
「ラクさ最強！夢の1品弁当」サイン本について
下記店舗にて新刊をご購入頂いた方には、
書店限定レシピが付いています
（サイン本はピンク枠の全国配送可能な店舗のみ置かせて頂いております）
⬇️
大垣書店 豊中緑丘店
06-68557576
（サイン本あり・全国代引き配送可）
（休業中）ブックファースト 阪急西宮ガーデンズ店
0798-62-6103
（サイン本あり・全国代引き配送可）
（休業中）紀伊國屋書店 梅田本店
06-6372-5821
（サイン本あり、全国代引き配送可）
（休業中）紀伊國屋書店 グランフロント店
06-7730-8451
（サイン本あり、全国代引き配送可）
◎田村書店 千里中央店
06-6831-5657
（休業中）◎水嶋書店 くずはモール店
072-857-2528
◎水嶋書店 くずは駅店
072-851-3432
◎水嶋書店 枚方市駅店
072-841-7330
◎MARUZEN＆ジュンク堂書店梅田店
06-6292-7383
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『ラクさ最強！夢の1品弁当』
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