26e37a50.jpg



新刊発売しました
Amazon
楽天ブックス

-----------------------------------------

忙しい人のためのお弁当レシピ専用サイト
↓↓↓
_var_mobile_Media_DCIM_142APPLE_IMG_2582.PNG

いつもありがとうございます!



読売ファミリーの「読売ファミリープラス」というサイトにてレシピとコラムを掲載しております。

6月に引き続き、7月のレシピとコラムが公開されました。

まず今月の旬のレシピは「トマトソースチキン」

26e37a50.jpg


茄子、ピーマン、トマトと、ビタミンカラーで食欲増進!
隠し味のしょうゆとチーズでまろやかで深い味わいに仕上げました。
レシピはこちら↓↓↓


そしてもう1つは「ビーツのポタージュ」

d143b5d2.jpg


ビーツってどう扱えばいいかわからない、と以前コメントを頂いたことがあったので
まずはポタージュから、ということでご紹介しています。
色素が強く、とっても鮮やかな色だけど、味はまろやかでじゃがいものポタージュスープのような味わい。
レシピはこちら↓↓↓
皮をむいて薄く切り、サラダやピクルスにすると色鮮やかで一気に華やかになります。
意外にも栄養価が高く、特にカルシウム、カリウム、葉酸が豊富に含まれているので
妊婦さんにはおすすめしたい野菜です。




そして今回のコラムは

「日に流れて橋に行く」
という漫画について書いています。

この漫画は明治時代、日本橋にある老舗呉服店が舞台。
明治と言えば西洋文化がどんどん入って来て世の中が目まぐるしく回っていく時代。
そんな中で変わろうとするもの、変わりたくないもの、前に進もうとする老舗呉服店の奮闘記ともいうべきか、
百貨店に携わる人はもちろん、フリーランス、自営業、セルフプロデュースをする立場の人には
きっと響く漫画ではないかと思います。

そんな漫画について書いてますので、よかったらご覧ください。
たっきーママ(奥田和美さん)連載コラム「漫画から学ぶ。」
yomifa.com


余談ですが、最近めっちゃ笑ったおすすめの漫画が

「すみれ先生は料理したくない」

そう、すみれ先生は料理したくないんです。
この漫画は来月のコラムで書いたんですが、公開まで1ヶ月あるのでどうしても言いたい。

料理が苦手、嫌いな人はもちろん、そうでない人もきっと共感出来る、
ちょっと笑える漫画です。

ドラマにもなった「人は見た目が100パーセント」の大久保ヒロミ先生の漫画、めちゃコミで2話無料になってるのでぜひ読んでみて!
2話だけでもめっちゃ笑える。
料理は残業、ほんまそれww


8deffe0d.jpg


◎豚汁
◎甘塩鮭
◎ゆで卵
◎ほうれん草のポン酢あえ
◎唐揚げ(生協の冷凍)


昨日は大量の豚汁を作ったので、ひんやりスイーツではなく豚汁を。
豚汁が具だくさんだからお弁当のおかず(主に肉系)は少なめでええかなと。

けど今日はいつもに増して湿度が高くて暑かったみたいなので、明日はまたひんやりスイーツにしよ。




『ラクさ最強!夢の1品弁当』
革命的にお弁当が楽になる!
「朝ラク!スープジャー弁当」
Amazon

10分で完成! たっきーママの朝ラク! スープジャー弁当 (扶桑社ムック) | 奥田 和美 |本 | 通販 | Amazon
Amazonで奥田 和美の10分で完成! たっきーママの朝ラク! スープジャー弁当 (扶桑社ムック)。アマゾンならポイント還元本が多数。奥田 和美作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また10分で完成! たっきーママの朝ラク! スープジャー弁当 (扶桑社ムック)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。
www.amazon.co.jp

楽天ブックス
10分で完成! たっきーママの朝ラク!スープジャー弁当 (扶桑社ムック)
奥田 和美 | 2020年10月29日発売 | スープはもちろんボリュームおかずもアツアツ麺もどんぶりもスープジャーにおまかせ!お弁当レシピを紹介する著書が累計50万部を突破し、レシピブログアワード「お弁当部門」では3年連続グランプリを受賞。そんなたっきーママさんによる2年半ぶり、待望のお弁当レシピ集です。今回のテーマはスープジャー。高校生と中学生、2人の息子のお弁当に日々スープジャーを使っているたっきーママさんなので、スープジャー弁当といってもそのレシピはひと味もふた味も違います。具だくさんの…
books.rakuten.co.jp



ブログ内レシピ検索はこちらが便利です↓↓↓

レシピを随時こちらに掲載してます↓↓↓


よろしければお友達登録して頂けると嬉しいです
(通知不要の場合は通知オフに出来ます)


※日々のお弁当をインスタグラムに載せています


※レシピブログに参加しています。クリックして頂けると励みになります!

 
※cottaオフィシャルパートナーです
securedownload.jpg



【出版した書籍一覧】

たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック)
www.amazon.co.jp
たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック)
たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック)
www.amazon.co.jp
てんきち母ちゃん&たっきーママのもっとおいしい! ホットプレート簡単レシピ-増補改訂版- (扶桑社ムック)
BRUNOホットプレートの簡単レシピ集【特長】・大人気の「BRUNO」ホットプレートを使った、アイデアレシピ集です。・定番の「BRONOコンパクトホットプレート」で気軽につくれる料理のほか、「BRONOホットプレートグランデサイズ」ならではの、みんなでわいわい楽しめるパーティーレシピも紹介しています。・人気料理ブロガーてんきち母ちゃん&たっきーママさんによる、手軽においしく作れて、子どもやパパが喜ぶメニューは、日々の食事づくりの救世主となってくれること間違いなし。・忙しい日の晩ご飯に、朝食に、お弁当もできるし、スイーツも焼ける、パーティーだっておまかせ!の1冊です。 【メニューの一例は・...
www.amazon.co.jp