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いつもありがとうございます！
スープジャーでお馴染みの「THERMOS」様の公式レシピ開発を担当させて頂いております。
今回のスープジャーレシピのテーマは
「手間がかからない、暑い季節にピッタリ」
ということで、トマトの冷製スープ。
しかもこれ、トマトジュースで作っているので、具だけチンすれば
後はトマトジュースで作った冷たいスープを注ぐだけ。
麺つゆを入れることで酸味をおさえ、深い味わいになっているので
トマトジュースが苦手！という方でも美味しく飲めると思います。
なんと言っても私がトマトジュース苦手なのでww
でもこれは美味しかった。
具にはベーコンやミックスベジタブル、オクラがたっぷり入っていて満足感があるので、
そのまま飲んでももちろんいいし、そうめんのつけダレにしても！
トマトそうめんのようにぶっかけても。
とにかく、火を使わず簡単に出来る上に冷たくてさっぱり、この時期にぴったりなので
良かったら作ってみて下さいね。
レシピはこちらに載せています。
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Nadia
THERMOS
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