これ本当にめちゃめちゃ簡単なのに美味しい
たっきーママの最ラク！
スープジャー弁当
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毎月「ヤマサHappy recipe」にて
季節のテーマに沿ったレシピ考案を担当させて頂いているのですが、
9月と10月分を一気にご紹介させて下さい。
まずはこれ。
レンチンたったの5分！
「包まない餃子」
毎月「ヤマサHappy recipe」にて
季節のテーマに沿ったレシピ考案を担当させて頂いているのですが、
9月と10月分を一気にご紹介させて下さい。
まずはこれ。
レンチンたったの5分！
「包まない餃子」
タネを捏ねて耐熱容器に詰め、刻んだ焼売の皮をのせてチン！
加熱前に切れ目を入れておくと、取り分ける時にとっても楽。
味はまさに焼売なんだけど、はんぺんを練り込んでいるのでめちゃめちゃ柔らかです。
とっても簡単！トッピングはお好みで。
そしてこちら
「ヤンニョムポーク」
お察しの通り、ヤンニョムチキンのポークバージョン。
ピリ辛と言っても割と甘めなので、辛いのが苦手な方でも美味しく食べて頂けると思います。
こちらもレンチンで完結！
冷めても美味しいので、お弁当にも。
では次、
「丸ごとトマトの洋風炊き込みご飯」
こちらはトマトを丸ごとドボンと炊飯器に入れて炊く、ワイルドな炊き込みご飯。
味的にはちょっとトマトピラフっぽい感じの、洋風な味わい。
加熱したことでトマトに甘みが出て、とっても食べやすくなっています。
最後はこちら。
「コリコリ歯ごたえ 和風アヒージョ」
この時のテーマが「椎茸の軸を使ったレシピ」だったので、
歯ごたえのいい砂肝、蓮根と合わせて食べ応えのあるアヒージョにしました。
ちょっと醤油を入れて和風にすることで、オイルが格段に美味しく！
良かったら作ってみて下さいね！
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