あいも変わらず缶詰めみかんのケーキ。

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たっきーママの最ラク!
スープジャー弁当
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いつもありがとうございます!


本日、長男が18歳になりました。

12歳の頃から毎年誕生日ケーキのリクエストは「缶詰めみかんのケーキ」だったんだけど、
売ってないから作ってたのね。

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ちょっと、私結構頑張ってたんちゃう?!

けど、さすがにもう出し尽くしたし、18歳になったし、今ちょっと忙しいのもあって作れないかもと思い、
今年は大人っぽい市販のケーキにする?と聞いてみたら、いいよと言いつつちょっと残念そう。

え?もしや作って欲しい感じ?と聞いてみたら
いいの?.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。.
と、
そんなキラキラされたらお母さん夜なべして作りますやん♡(めっちゃ簡単なものをww)

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ちょっとハロウィンチックになったわ。

見えてないけど、土台はオレオ、生地はプレーンのレアチーズケーキ、その上に果汁100%オレンジジュース(トロピカーナ)をゼラチンでしっかり固めて3層にして
缶詰めみかんをデコレーションしました。


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あまりに殺風景だったので(ミントを買い忘れて)、チョコレートをトッピング。(ロッテの紗々を折っただけ)

レシピはまた後日にでもご紹介しますね。



18歳になると選挙権もあるし、結婚だって出来るし、親の承諾無しでもう色々出来る。
大人の階段のぼったんだなと、18歳の誕生日はちょっと特別に感じます。

1年無事に大きくなって良かったなと思うと同時に、これ以上大きくならないで欲しいと思いながら
毎年この日を過ごして来た気がする。
もうこうして誕生日を一緒に過ごすのも、ケーキを作ることもなくなるのかもと思うと寂しいけれど(と言いつつずっといるかもしれないけどww)
とにかくとにかくおめでとう。

彼の優しさにいつも救われ、癒されています。
ありがとう。



久々に出掛けた時の盗み撮り。(いや全然盗めてないけど笑)

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痩せすぎなので、彼にはオートミール禁止。




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