栗ご飯は甘露煮で簡単に。

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たっきーママの最ラク！
スープジャー弁当
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いつもありがとうございます！


気付けば前回のブログ更新から一週間が経ってしまっていてびっくり。
次男の修学旅行（正しくは2年生なので修旅ではなく「宿泊行事」だったらしい）の絶体絶命の朝の記事から途絶えていたので
どんだけ疲れてんだよ！って思われそうですが、めっちゃ元気です。（聞いてない）

昨日まで新刊の撮影で怒涛の日々でしたが、今日ようやくちょっとだけ一息。


お知らせがいくつか溜まっているんですが、まずはESSE11月号の『リレー弁当』
恐らくこれが最後のリレー弁当記事になるかと思います。
来年からは違う方にバトンタッチか、別企画かになるかと！

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毎回、リレー弁当はその時期のお弁当にまつわるエピソードにからめて
旬の食材やイベントを取り入れたお弁当をご紹介する、という内容なのですが、
もう3年もやっているとそうそうお弁当にまつわるエピソードなどなく、
さらにここ2年はコロナ禍でイベント弁当をご紹介する訳にもいかず…

という感じでかなり苦戦して来ましたが、
もう終わりを迎えようとしているこのリレー弁当の企画の期間中で最大のお弁当にまつわるエピソードは
先週の修旅の朝の出来事だった気がするww

もうそれをESSEで書けないのが残念（笑）


とりあえず今回は、肉！肉！肉！となりがちな次男に向けて、秋の味覚を目で見て感じるお弁当を、という感じで作りました。
本人、全くそんなものを感じる間もなくガツガツ食べてましたがw

レシピもご紹介してますので、良かったらご覧下さいね。



そんな中、これまた気付けば本日コンテナ本（改訂版）の発売日となりました。

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ほんとしつこくてもうええわって感じですが、これは
2018年に発売した「レンチン作りおき」の改良版です。

表紙、見やすくなった中身のデザイン、新レシピ「留守番ご飯」9品を追加したものなので、
「レンチン作りおき」をお持ちの方は重複しますのでご注意下さい。

まだお持ちのない方で、興味のある方はぜひお手に取って中身をご覧頂いてからご検討頂ければと思います。


本書の内容は、ジップロックコンテナ（16cm×16cm、1100ml）を使用しており、
このコンテナ1つで、混ぜる→レンチン調理→保存までが出来てしまう、究極に簡単で洗い物もこれ1つ、というレシピをご紹介。

コンテナがボウル、耐熱容器、保存容器、と3つの役割をしてくれる、忙しい方に全力でおすすめしたい1冊。
本日発売されたのは、デザインを変え、さらに新レシピ9品を追加した改良版となります。

くれぐれも、旧版をお持ちの方はご購入されませんよう（して頂いてももちろん良いですというか嬉しいですが、重複したら申し訳ないので）ご注意下さいね。





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