これはもはやご飯で作ったチャーハンに
違いない…!

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12/21発売
「お腹スッキリダイエット!オートミールレシピ」
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※たくさんのご予約ありがとうございます!
年末の発売のため、欠品、重版になった場合の配本が
年明けになる可能性があるとのことです。
ご予約分に関しては確実に確保されますので
ご安心下さい。
部数が読めず大変ご迷惑をお掛け致しますが、
よろしくお願い致します。
なお、Kindleは発売日と同日リリース予定です。



いつもありがとうございます!



今日も今日とてオートミールレシピです。
興味無い方には本当に申し訳ないと思いつつ、美味しく出来るとどうしても伝えたくて。


そしてこれまたオートミール感なしで美味しく出来ました!
オートミール カレーチャーハン。

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レンチンだけで楽々、テレワークのひとりランチやお弁当にもおすすめ!

ちょっとカレー粉多め?
ピリッとするので、お子様が食べる時は半量に。
ピリッとするのがお好きな方は、これにさらに粗挽き黒胡椒をガリガリ散らしても!

出来たては水分多いかなと思うかもしれませんが、
混ぜてるうちに熱とともに水分も飛んでいくので(玉ねぎにも火が通って来ます)
少し冷めるとよりパラッとして美味しいです。


具はお好きなもので!
具をたっぷり入れればもうこれだけで大満足のランチになることでしょう。(占い)


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【オートミール  カレーチャーハン】


(材料)1人分
◎オートミール(ロールドオーツ)…40g
◎水…70ml
◎ウインナー(輪切り)…2本
◎玉ねぎ(みじん切り)…1/2個
◎小口切りネギ…適量
A
◎顆粒コンソメ、カレー粉…各小さじ1
◎醤油、ウスターソース…各小さじ1/2
◎塩…ひとつまみ

(作り方)
1.レンジ対応の耐熱容器にオートミール、水を入れてラップ無しでレンジ(600w)で1分30秒加熱する。
2.1にAを加えて混ぜ、具をのせたらふんわりラップをかけてレンジで3分加熱し、よく混ぜる。

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レシピカード

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もしちょっと塩気が足りないないと思った場合は、塩ひとつまみを混ぜてみて下さい。

良かったら作ってみて下さい!


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そしてここから、お知らせというか訂正をさせて下さい。


今まで私が使用しているオートミールは
🔸ロールドオーツ(麦の形のまま)
🔸クイックオーツ(ロールドオーツをさらに砕いたもの)
の2種類で、どちらかを使ったレシピをご紹介して来ました。

そして、よく使っているオートミールを聞かれては
「クイックオーツはケロッグを使うことが多い」
とお返事して来たのですが、

なんと、ケロッグのオートミールは

× クイックオーツ
〇 インスタントオーツ

だそうで…!!
(とはいえクイックオーツでもインスタントオーツでもレシピには一切関係ないんですが)

もう私衝撃過ぎて、2日ほど気を失ってましたわ…

嘘やけど…(わかってるわ)


私が勉強しまくって得た知識では、インスタントオーツの定義は
🔸細かく砕かれている
🔸味が付いている
ということだったのね。
調理しなくても食べられるから「インスタント」オーツである、と。


が、しかし!
クイックオーツよりも更に細かく砕かれているものは、味付きでなくても「インスタントオーツ」と言う、とのこと。
ケロッグはその「味付きではないインスタントオーツ」だと。


えーー!!
もう、そんなんクイックオーツがどれくらいの砕かれ方をしていて、インスタントオーツはそれよりさらに砕かれてるよと言われてもパニックになりますよね…

てことで、ケロッグはインスタントオーツである、というお知らせをした上で、
今後も今まで通り

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「砕かれたオートミール」
          ||
「クイックオーツ」
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

と記載させて頂きます。

クイックオーツと書いてあるレシピでインスタントオーツを使っても全く問題ないのでご安心下さい!!

とにかくパッケージにロールドオーツであるとかクイックオーツであるとか書いていないものが多く、
写真で判断するしかないっていうのも本当に困るので、種類を書いてくれることを切に願います…




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