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いつもありがとうございます！
本日の「朝すぐ弁当Lab.」は
「ペペロンチーノ風ガーリックトースト」
をアップしております。
いやもうお弁当でも何でもないww
実は来月あたりからこのサイトがお弁当専用ではなくオールマイティな時短レシピサイトにリニューアルするので
もう何でもありです。
簡単で美味しいので休日の朝ごはんに。
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そして今日のレシピは副菜というかおつまみ？
え、何これ肉みたい…
と肉食男子の次男が喜んだ厚揚げ。
使うのは厚揚げだけなのに、主役級の満足感。
これにご飯があればもう良くない？ww
もちろんビールに合う！
ていうか合いすぎて飲み過ぎ注意。
とにかく簡単で美味しくて満足度が高い、男子や子供が喜ぶ味。
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【厚揚げの生姜照り焼き】
（材料）2人分
◎厚揚げ（一口大に切る）…1枚
◎片栗粉…大さじ2
◎サラダ油…大さじ1
◎炒りごま…適量
A
◎砂糖…大さじ1/2
◎醤油、酒、みりん…各大さじ1
◎生姜（チューブ）…小さじ1
（作り方）
1.厚揚げに片栗粉をまぶす。Aは混ぜておく。
2.サラダ油を中火で熱したフライパンに厚揚げを並べ、四方に焼き色が付くまで時々転がしながら焼く。
3.あわせたAを加えて汁気がなくなるまで全体に絡め、炒りごまを振る。
◎厚揚げ（一口大に切る）…1枚
◎片栗粉…大さじ2
◎サラダ油…大さじ1
◎炒りごま…適量
A
◎砂糖…大さじ1/2
◎醤油、酒、みりん…各大さじ1
◎生姜（チューブ）…小さじ1
（作り方）
1.厚揚げに片栗粉をまぶす。Aは混ぜておく。
2.サラダ油を中火で熱したフライパンに厚揚げを並べ、四方に焼き色が付くまで時々転がしながら焼く。
3.あわせたAを加えて汁気がなくなるまで全体に絡め、炒りごまを振る。
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レシピカード
✡️ポイント→厚揚げを出来るだけカラッと焼き色がつくまで焼く！
ぜひぜひ作ってみて下さい！
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