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いつもありがとうございます！
本日、朝すぐ弁当Lab.では
「ティラミス風＊塩チーズヨーグルトのカフェオレアイス」（長いww）
をアップしています。
タイトルに全部詰め込み過ぎてw
ココアパウダーを振らなくても美味しいんだけど、振ると一気にティラミス感が出ます。
お好みで！
見た目がちょっとアレなんやけど、めっちゃ美味しいです。
甘いタレの大学いもに、塩味をきかせてみたらいくらでもいけてヤバい。
あと一口、あと一口…っていうのが一番タチが悪い。
黒ごまを切らしていたのでアレですが（すぐに言うアレ）
あったらもっと大学いもっぽかったのに残念。
多めの油で揚げたり、レンチンしてから焼いたり、というのが面倒なので
少ない油を使ってフライパン1つで作ってます。
たっぷり2本分あるので、1本で作る場合は焼き時間、蒸し時間それぞれ短縮して下さい。（2分＋3分）
タレの量は半量で！
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【塩大学いも】
（材料）4人分
◎さつまいも…2本
◎サラダ油…大さじ4
A
◎砂糖、みりん…各大さじ4
◎醤油…大さじ1
◎塩…小さじ1/2
（作り方）
1.さつまいもは皮ごと綺麗に洗い、乱切りにして水に晒したらキッチンペーパーで水気を拭き取る。
2.サラダ油を中火で熱したフライパンに1を並べて動かさずに3分ほど焼く。
3.全体に揺すって混ぜたら蓋をして弱火で5分蒸す。
4.さつまいもを一旦取り出し、空になったフライパンをキッチンペーパーで拭き取ったらAを入れて中火で煮て、とろみが出たら火を止めてさつまいもを加えて絡める。
（材料）4人分
◎さつまいも…2本
◎サラダ油…大さじ4
A
◎砂糖、みりん…各大さじ4
◎醤油…大さじ1
◎塩…小さじ1/2
（作り方）
1.さつまいもは皮ごと綺麗に洗い、乱切りにして水に晒したらキッチンペーパーで水気を拭き取る。
2.サラダ油を中火で熱したフライパンに1を並べて動かさずに3分ほど焼く。
3.全体に揺すって混ぜたら蓋をして弱火で5分蒸す。
4.さつまいもを一旦取り出し、空になったフライパンをキッチンペーパーで拭き取ったらAを入れて中火で煮て、とろみが出たら火を止めてさつまいもを加えて絡める。
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レシピカード
【ポイント】
✡️タレを煮たら時々フライパンを傾け、タレが重たくなってとろみがついたのを確認したら火を止めて下さい
✡️煮詰め過ぎると苦くなります
良かったら作ってみて下さい！
お腹スッキリダイエット！
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