新刊『つくりおき神副菜』
発売しました
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いつもありがとうございます！
炒めてないのに炒飯。
いやーこれめちゃめちゃ美味しいのに、
もうほんと不本意。
コーンがあると思ってたのになくて、
コーンがあると思ってたのになくて、
冷凍庫にあった冷凍むき枝豆を使った事が。
美味しかったけども！（なら良かったやん）
美味しかったけども！（なら良かったやん）
冷凍ミックスベジタブルでもいいし、
薬味ネギでもいいし、
あるもので代用して頂ければ。
とにかくチンするだけでめっちゃ簡単！
なのにめっちゃ美味しい！！！
男子が絶対好きな味。
とにかくチンするだけでめっちゃ簡単！
なのにめっちゃ美味しい！！！
男子が絶対好きな味。
夏休みのお昼ご飯や休日のランチにおすすめ。
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【豚肉バター醤油炒飯】
（材料）2人分
◎ご飯…400g（山盛り2膳）
◎豚こま切れ肉…100g
◎むき枝豆とか…50g（適当）
◎粗挽き黒胡椒…適量
A
◎鶏がらスープの素…大さじ1
◎醤油、ごま油…各小さじ2
◎にんにく（チューブ）…小さじ1/2
◎バター…10g
（作り方）
1.レンジ対応の耐熱容器にご飯を入れ、容器の真ん中に枝豆、Aをのせ、それを囲むように豚肉を置く。
2.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で5分加熱し、よく混ぜたら粗挽き黒胡椒を振る。
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✳️今回は冷凍むき枝豆を使いましたが、
コーンやミックスベジタブル、
小口切りネギなどでもOK
レシピカード
これ、挽き肉で作っても美味しいです。
その場合は豚ひき肉がおすすめ。
でも、噛みごたえがあるこま切れ肉の方が
満腹感を得られやすい気がします。
良かったら作ってみて下さい！
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ここからはお知らせを2つさせて下さい。
レシピブログ内「フーディストノート」にて、
新刊「作りおき神副菜」の中から3品のレシピを
ご紹介して頂いています！
新刊のレシピは全てそうなのですが、
ご紹介して下さっているレシピも簡単で美味しいので
ぜひ覗いてみて下さいね。
そしてもう1つは、
かれこれ10年近くレシピ考案を担当させて頂いてる
ヤマサ様の公式レシピサイトですが、
6月のインスタで私のレシピが人気1位だったそうで、
ランキングの記事に書いてくださっています。
美味しそうなレシピがいっぱい！
良かったら覗いてみて下さい。
レシピサイト「アットレシピ」で色々アップしてますので
良かったら作ってみてね
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