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いつもありがとうございます！

24時間テレビでニノが歌った「ドライフラワー」聞いた？
もう、泣いた。全私が泣いた。
ニノの歌になってた。
あのひょうひょうとしたニノが、歌うとこんなに素敵なんだよと全世界に伝えたい。（お前誰www）

そうそう、肉豆腐ね。（ついでみたいに）
これ、麺つゆだけでめちゃめちゃ美味しくなるんです。
しかもレンチン一発で！

牛こまじゃなくても、豚こまで十分美味しく柔らかく仕上がります。

豆腐は絹ごしでも木綿でも！
ネギはトロトロになって美味しいのであればぜひ。
なければ火の通りやすいきのこ類などでも美味しい。

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【麺つゆのみで激うま！豚こま肉豆腐】

◎豚こま切れ肉…200g
◎豆腐（絹でも木綿でも）…150g
◎長ネギ（斜め2cmに切る）…1/2本
◎七味唐辛子…適量
A
◎水…大さじ5
◎麺つゆ（3倍濃縮）…大さじ3と1/2

（作り方）
1.レンジ対応の耐熱容器にネギ、4等分に切った豆腐を入れ、囲むように豚こま切れ肉を並べたらAを回しかける。
2.ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で6分加熱し、そのまま5ふんわり蒸らしたら優しく混ぜて七味唐辛子を振る。

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＼＼麺つゆ／／
✳️2倍濃縮→大さじ5
✳️4倍濃縮→大さじ2と1/2

レシピカード

ほぼほぼほったらかし。何にもしないで1品完成してしまいます。

ネギをしめじなどにして引きちぎれば笑、包丁も不要！

ぜひ作ってみて下さい。

そして、今さらっちゃ今さらなんだけど、

楽天room始めました。

使ってる食器やふりかけ、お弁当箱などのご質問が結構多いので、

ご質問があったもの、実際使ってておすすめしたいものなどを載せて行きますので

ぜひご覧下さいね。

あんまりやり方わかってないけど汗汗

↓↓↓

ig🍳@kazumiokuda のROOM - 欲しい! に出会える。

たっきーママ/料理研究家🍳 私の愛用品など、本当におすすめ出来るものをご紹介します。 レシピ＆エッセイサイト「アットレシピ」を運営しています。 https://at-recipe.net/

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とりあえずめちゃめちゃご質問の多いふりかけ。

これはもうお弁当には欠かせない存在。

よく使ってる器なども今後ご紹介して行きますね。

出来るだけオリジナル写真を載せて行きたい。

そして「アットレシピ」ではこちらのレシピをアップしてます。

レンチン6分で、まるで蒸したようにホクホクに！

そのコツなども載せました。

かぼちゃもカレーも全部レンチン！

ほぼほったらかしで出来て簡単なのに美味しい。

「簡単2STEP！オートミールレシピ」

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