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いつもありがとうございます！

朝晩すっかりすずしくなって来た大阪でございますが、皆様のところはいかがでしょうか。

もうなんかきゅうりも寒々しく見えてきました。（どんだけよ）

とりあえずあと1品、きゅうりで何か…って時におすすめ。

意外とクリームチーズとの相性が良くて、さらにクリームチーズとラー油の相性がいいことにも驚き。

斬新な組み合わせが後を引く美味しさに。

クリームチーズいらんかった？と次男に聞いたら、
「俺はあった方が旨いと思う、なくても全然いいけど」
ってどっちやねんw

まぁ、あれば入れてね、くらいで。笑

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【きゅうりとツナのラー油あえ】

（材料）2人分
◎きゅうり（スライス）…1本
◎ツナ缶（オイルごと）…1缶
◎クリームチーズ（小さくちぎる）…50g
A
◎ごま油…大さじ1
◎醤油…小さじ1
◎砂糖、鶏がらスープの素…各小さじ1/2
◎ラー油…小さじ1/4
◎にんにく（チューブ）…2cm

（作り方）
1.ボウルにきゅうり、ツナを入れたらAを加えてよく混ぜ、クリームチーズを加えてざっくり混ぜる。

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＼＼point／／
✳️時間が経つときゅうりから水気が出るので、その場合はしっかり水気を切って下さい
✳️作りおきする場合は、小さじ1/2の塩を振って10分放置、水洗いしてきつくしぼってから使用して下さい


レシピカード

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