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いつもありがとうございます!



めっちゃ寒かったですよね今日。

もうトレンチ着てもいいよね。(もうトレンチどころの気温ではない)
衣替えしていいかな。(早くしろよw)

そろそろ温かいものが食べたい季節になって来ました、
ってことで、フライパンを使わないポテトグラタンはいかがでしょう。


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じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンをツナの旨みたっぷりなトマトソースと一緒にチンしたら、あとはオーブンで焼くだけ!

トースターでも出来るんだけど、量がめっちゃ多いので
この量が全部入る耐熱皿に入れたら多分、絶対、トースターには入らない。

なので、トースターで焼きたい場合は2つに分けるか半量で作ってみて下さい。

想定以上に多くて、いけるやろと思ったグラタン皿だとギリギリで、
焼いたらグツグツしてる時に溢れて横から垂れて来てたわww

作り方は簡単なので、良かったら。


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【ツナポテトのトマトグラタン】

(材料)3~4人分
◎じゃがいも(スライス)…3個
◎玉ねぎ(スライス)…1/2個
◎ベーコン(1cm幅に切る)…4枚
◎薄力粉…大さじ3
◎ピザ用チーズ……適量
A
◎カットトマト缶…1缶
◎ツナ缶(オイルごと)…1缶
◎水…200ml
◎ピザ用チーズ…50g
◎顆粒コンソメ、砂糖…各大さじ1
◎バター…20g

(作り方)
1.じゃがいも2個分と玉ねぎ、ベーコンを耐熱ボウルに入れて薄力粉を加えて混ぜ、Aを加えて全体に絡むように混ぜる。
2.ふんわりラップをかけて600wのレンジで5分加熱したらよく混ぜ、グラタン皿などの耐熱皿に流し入れたら残りのじゃがいもを並べ、ピザ用チーズを散らす。
3.オーブンを240度に予熱し、2を240度で15分焼く。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

\\point//
✳️じゃがいもと玉ねぎはスライサーを使うことをおすすめします、なければ極薄切りに
✳️トースターで焼く場合は13分ほどで様子見て(焼き色がつくまで)
✳️量が多いのでトースターには恐らく入らないため、トースターの場合は2つに分けて

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レシピカード

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オーブンの温度な240度まで上がらないという場合は、
レンジ加熱の時間を延ばしてじゃがいもを柔らかくした上で、ご自宅のオーブンの一番高い温度で焼き色がつくまで焼いて下さい。
じゃがいもをあらかじめ柔らかくしてるので、焼き色さえつけば大丈夫です。(なんならチーズが溶ければOK)


水の半量を牛乳にすると酸味が和らいでクリーミーでまろやかになるので、お好みで。
ツナがいい仕事してくれてるので、そのままでも酸味はあまりありません。


良かったら作ってみて下さいね!



こういう熱々の料理を、うちの次男食べられなくて。
猫舌過ぎて。
何でもめっちゃ冷ましてから食べるんだけど(鍋も)、カレーもなのね。
もう、食べられる頃にはカレーに膜張ってるからねww

私も相当な猫舌とは思うけど、次男はひどい。
これって訓練したらマシになるものなの?(猫舌の訓練w)
熱いうちに食べて欲しいものたくさんあるんだけどなぁ。



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