【いきなり追記】
先ほどLINEの通知で「ブログ更新した」って送ってしまって(偉そうにww)
お察しの通り正しくは「ブログ更新しました」です汗汗
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次男が順調に痩せていっております。
若いからなのか、はたまた私の食事のおかげか。(すぐ自分の手柄にしたがる)
次男は油断をすると太りやすいようで、小学校4年頃までぽちゃぽちゃだったんだけど
プールの授業では恥ずかしいお年頃になって来て自ら決意し地道に地道に2年くらいかけて痩せていきました。
ただただ夜8時以降は食べない、間食はしない、ジュースをお茶にする。
そして見事にほっそりした訳だけど、中3頃からまた太り出して。
原因は受験勉強にあったのではと推測。
学校から帰って少し早めのご飯を食べて塾へ、10時とか11時に腹ぺこで帰って来てまた食べる。
考えてみるとやっぱり夜遅くに食べるのが良くないんだなと。(考えなくてもわかる)
そして春休みの間に野菜中心、具だくさんスープ、オートミール、と色々工夫して現在6キロ減。
腰周り、お尻辺りの違いを見てやって下さい。
before

after

パジャマですみません、それどころか
部屋散らかり放題でwww
洗濯物を畳むまでの間、ふわっ…と置いてシワにならないよう工夫しています。(はよ畳め)
こうしてみるとお腹周りだいぶ違いますね。
よく頑張りました。
私も。(また自分自分)
健康的な痩せ方なので、もう少し続けましょうね。
てことで、今日のレシピはこちら。

ダイエットとは一切関係ございません。
むしろ食べてはいけないレベルのものですが笑、めっちゃくちゃ美味しいですこれ。
小さく切ることでカラメルをまとう部分が多くなり、外はカリッと、中はほくほく。
冷めても美味しい、というか、むしろ冷めた方がカリッとして美味しい。
コロコロ可愛くて食べやすいのでお弁当にも!
ほんのり塩気があるのがまた美味しい。
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【カラメル塩さつまいも】
(材料)作りやすい分量
◎さつまいも(1cm角に切る)…1本
◎バター…20g
◎砂糖…大さじ2
◎塩…小さじ1/4
(作り方)
1.レンジ対応の耐熱容器に水を入れてさつまいもをさらし、濁りが出たら水を捨ててふんわりラップをかけてレンジ(600w)で3分30秒加熱する。
2.フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けてきたら1を加えて炒める。
2.全体にバターがなじんだら砂糖、塩を加えて混ぜ、こんがり焼き色がつくまで焼く。
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レシピカード

水にさらすと変色せず綺麗な色に仕上がり調味料も染み込みやすくなるので、必ず水にさらしてくださいね。

フライパンでバターを熱して溶かしたら

チンして水気を切ったさつまいもを入れて炒めて

全体にバターがなじんだら砂糖と塩を入れて

こんがりした綺麗ないろがつくまで炒めます。


チンした時点で少し硬い場合は、30秒ずつ追加で加熱して下さい。
加熱し過ぎると、炒める時点でモロモロになるので加熱し過ぎに注意⚠️
めっちゃ美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
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今日のノアさん。

おかあさん(私)が大好きで、どこにいても見ています。(家政婦は見た)
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