気付けばハロウィンの季節じゃないですか！！（こんなギリギリに言い出す）

ハロウィンで仮装する人もイベントに参加する人も我が家にはいないので、ハロウィン＝かぼちゃを食べる日、みたいになっていますww

ハロウィン関係なくてもかぼちゃが美味しい季節なので、ハロウィン向けのスイーツなど色々ご紹介しますね。


━━━━━━━━━━━━━━━







これ、見た目の10倍は簡単。（いや見た目からして簡単そうやけども）

大きな容器に切れ端のカステラ（安くで売ってるのを使用）を敷き詰め、その上にクリームチーズ生地を広げ、アーモンドやドライフルーツを散らしたらキャラメルソースをピャーっとかけています。

トッピングはなくても美味しい。
かぼちゃのペーストは市販ですが、レンチンしたかぼちゃに砂糖と牛乳を混ぜて作るのも◎

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈







こちらはタルトカップが市販なので、生地を作って流し入れたらオーブンで焼くだけ。
失敗しにくい簡単レシピです。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈






チョコマーブルって本当に美味しいよね！
こちらはほんのり甘いかぼちゃと混ぜるので、チョコレートはビターだと大人の味で甘いのが苦手な方にも。
かぼちゃパウダーで簡単！
なければ（普通はないよね、私も今持ってない←）クリームチーズの代わりにかぼちゃペーストにしても。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈





こちらは、パンなのに捏ねずに混ぜただけでふわふわ！
ココアとかぼちゃのペーストのねじりパン、めちゃくちゃ美味しいです。
そして簡単！
不器用な私でもそれなりの出来上がりになるので、お子様と一緒に作っても。（え、いつやるん週末終わるのにww）

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈








こちらはかぼちゃのドリンク。
かぼちゃのペースト入りのカフェラテなんだけど、合わなさそうなこの組み合わせが意外にもめちゃくちゃ相性良くて美味しくて、この季節には必ず飲みます。

実はめちゃくちゃ簡単！
ホイップクリームはぜひのせて、シナモンパウダーを振ったら最高♡


✼••┈┈••✼••┈┈••✼


パンプキンラテ

（材料）2人分
◎かぼちゃ…皮をむいて正味100g
◎ホイップクリーム、シナモンパウダー…適量
A
◎牛乳…500ml
◎砂糖…大さじ2
◎インスタントコーヒー…小さじ2

（作り方）
1.かぼちゃを柔らかくなるまで茹でてお湯を捨て、（又はレンジ加熱する）鍋にかぼちゃとAを入れて煮立たせ、ブレンダーで撹拌する。
2.カップに注いでホイップクリームを絞り、シナモンパウダーを振る。


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈







そしてこちらは、かぼちゃがそんなに好きでもない我が家の男子たちから大好評だったサラダ。
まるでデパ地下サラダの美味しさです。
かぼちゃの甘さ、ベーコンとクリームチーズの塩味の相性が抜群！





┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈






こちらは、家族で揃ったらドドーンと出したい和風のグラタン。
かぼちゃときのこの相性がとっても良いので、他の野菜は何でも。
ほうれん草でも良さそう。

以上になりますが、どれも美味しいのでハロウィンと関係なく良かったら作ってみて下さいね。




𓈒𓏸𓈒꙳𓂃 𓈒𓏸𓈒꙳𓂃 𓈒𓏸𓈒꙳𓂃 𓈒𓏸𓈒꙳𓂃 𓈒𓏸𓈒꙳𓂃




先週の木曜日頃から吐き気と胃がキリキリしていて（急性胃炎でした）、仕事中はアドレナリンのお陰か元気だったんだけど、1人になるとまた吐き気がして…を2日間繰り返していました。

食欲もなくほぼ何も食べられない状態だった3日目、姉とランチをする約束をしていたんだけど、
気持ち悪いし食欲もないし、何も食べられないだろうなと思いながらも姉に会うと、不思議と急に食欲がわいてきてガッツリとハンバーグランチを食べ。（いきなり笑）

あら、元気になったわ～と思っていたんだけど、姉と別れて家に帰る頃にはまたしんどくなって来て、それから3日間ほぼ何も食べられずに過ごしました。

そして食べるのが怖いし食欲もないままだった先日の水曜日、用事があって横浜から大阪に来ることになった姉とまたもや会うことに。


ちょうどお昼の時間に差し掛かっていたけど何も食べられないかもしれない…と思っていたのに、
何か食べられそうな気がしてうどん定食を注文。
そして美味しく完食。

あら、元気になったわ～と思っていたら、また翌日からムカムカして食欲がなくなり。（学習能力なし）


楽しい時は胃も元気になるというか忘れている、
いや、結局姉に会えば元気になってない？笑
なんだろう、気を使わずに楽しい時間を過ごせていれば元気になれるってことかしら。

心と体は直結してるんだな～
またしんどくなったら姉に会いに行くか。（横浜までww）

美味しいものを食べられる幸せを噛み締め中。（もう元気です）





寒くなると体が脂肪を蓄えようとして太りやすくなります。
そんな冬こそ、我慢しないで美味しく痩せるチャンス！
「たっきーママのラクやせ！スープジャー弁当」

新刊の詳細



楽天ブックス



Amazon