昨日は次男るいが、校外学習みたいな行事があるということで(現地集合、現地解散)、
いつもは自転車通学なので電車は使わないんだけど、昨日は電車で現地へ。

なのにお財布を置いて行こうとするので(雨だから荷物減らしたい、失くすの怖い)

「何があるかわからないからお財布持って行きなよ」

と言ったのに、

「いらないいらない、ICOCAもあるしPayPayもあるからお財布いらないんだよ、今は笑」

なんか言い方腹立つなw


少しでも荷物を減らしたいのもあったようで、必要なもの(筆記用具、スマホ)のみ持って家を出てしばらくしてから来たLINE。


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なんやなんや、やっぱり現金が必要か?
帰りに友達とPayPay使えないお店で食べて帰ることになったか?

どうしたんだろうなと思っていたら、今度は

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何がなんでも現金に替えたい様子ww



しばらくしてるい帰宅。
どうやら

自転車で駅まで行き、駐輪場に置いて電車(ICOCA)で行ったものの、途中で

駐輪場は現金払いや…

と気付いたらしく、何とかして駐輪場代の110円を捻出したかったらしいw

ということで、自転車を置いたまま駅から家まで歩いて帰り、お金を持ってまた雨の中駅まで歩いて行き、お金を払って自転車を出し、自転車に乗って帰って来ましたww

ほらほらほら~、何があるかわからんって言うたやん。
PayPayやICOCAだけに頼っていては危険と、身を持って学んだからまぁ良し。

ちなみに、唯一お金貸してと言える関係の友達の所持金は38円だったらしいです笑




さてさて、この季節のお楽しみ!
ホクホクの新じゃがレシピ。


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新じゃがは皮が薄いので皮付きのまま使います。
香ばしくて美味しい!
水分が多い新じゃがはホクホク。

ちょっと大人な味付けでお酒もすすみます!


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【ガーリックペッパー新じゃが】

(材料)3~4人分
◎新じゃが…400~500g
※大なら3個、小さいものなら7~8個分
◎にんにく(チューブ)…3cm
◎サラダ油…大さじ1
◎バター(お好みで)…10g
A
◎粉チーズ…大さじ1
◎顆粒コンソメ…小さじ1/2
◎塩…ひとつまみ
◎粗挽き黒胡椒…適量(小さじ1/2くらい)

(作り方)
1.新じゃがは皮ごと綺麗に洗い、一口大に切る。Aは大きめのボウルに入れて混ぜておく。
2.レンジ対応の耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、レンジ(600w)で6分加熱する。
3.フライパンにサラダ油を入れ、2を断面が下になるように並べたら中火にかけ、蓋をして5分蒸し焼きにする。
4.蓋を取り、断面を変えて焼き色が付いたらフライパンの空いている所ににんにくを入れて溶かし、全体に絡まるように揺すって和える。
5.4をAに入れてゆすって和え、お好みでバターを加えて揺すって溶かしながら和える。


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レシピにすると長く感じるけど、結構簡単。


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時計回り。

【左上】お湯にしばらく浸けておくと汚れが浮いて綺麗に洗えます。(時間がなければ省いてOK)
【右下】断面を下にして並べます。あと、コールドスタートにすると油はねしにくい。


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熱いうちに調味料を混ぜたボウルに新じゃがを入れてゆっさゆっさ。
ポイントはゆっさゆっさ。

焼く(ほったらかし)、あとはゆっさゆっさなので、失敗なし。
多少焦げてもその方が美味しい!

良かったら作ってみて下さいね。




これを副菜にするなら、付け合わせという立ち位置にしてこちらをメインにいかがでしょう。



下味冷凍しておくと、焼くだけなので簡単!




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