毎月連載を担当しています「フーディストノート」の
「たっきーママのほろ酔い酒場」
今月の連載が公開されました。

今月のレシピは「じゃがマヨ明太」





ホクホクじゃがいもにマヨ明太をかけるだけ。
ビールに合う～！
じゃがいもは皮ごとチン、その間に明太子とマヨネーズを混ぜるだけ。
明太子はかねふくのチューブタイプ「辛子明太はらこ」を使うともっと簡単！


そして、今回のお悩みは「夫婦円満の秘訣」について。

いや～こればっかりは夫婦それぞれだから何ともよね。
私もよくわからないけど、今回このお悩みを頂いて色々考えてみました。

連載には書いてなかったけど、夫が若い頃に比べて本当に丸くなったな～と思う。
若い頃はもっと血気盛んだったし衝突もよくしたから、夫婦円満について語る日が来るとは、あの頃は夢にも思わなかったわ。

あと、私が本当に友達が少ないので笑、夫が一番の友達、みたいな感覚なのかもしれない。


いくつか「これが秘訣と言われればそうなのかな」っていうことがあったので、どの立場で言うてんねんって感じやけど思ったことを書いています。
お時間あったら覗いてみて下さい。

そして今日の高校生男子弁当。



カツ丼！
野菜は玉ねぎと散らしたネギですw
いいのいいの！お弁当1つで栄養バランス良くしようなんて思ってないから！（また必死に言い訳）
1日トータルで考えればいいと思う。（晩ご飯サラダ山盛りにしてやろうか）

帰ってきて次男が「弁当旨かったわ～」って言ってくれたので、それで良し。





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