先日、いつもお世話になっているサントリーのM氏に頂いたチョコレートなんですが、これね。





これがものすごく美味しくて。
「カフェレート」っていうチョコレートなんだけど、チョコレートなのにほろ苦いコーヒー味で、最初食べた時はすごい衝撃というか、なにこれ！！って感じだった。
今まで味わったことのない風味、ブランデーなんかに合いそうな大人のチョコって感じで。

「飲む」スタイルのコーヒーは豆の約70%がフィルターに残り、捨てられていたそのコーヒー豆をアロマオイルなどもとりこぼさず100%楽しむ新しいスタイル。
まさに「コーヒーをまるごと食べる」チョコレートなんだとか。






チョコレートをコーヒー味にしました、っていうのは今までももしかしたらあったのかもしれないけど、これはもうコーヒーそのもの。
本当に豆自体を練り込んでいるわけだからね。


そしてパッケージもオシャレ！
大人のチョコレートと言っても、我が家の高校生男子がめっちゃ気に入ってバクバク食べようとするので
「カフェレートはバクバク食べるものじゃない、味わって食べるものなんだ！」（事件は会議室で起きてるんじゃない…的な）

これは、チョコレートが苦手な男性へのバレンタインにも良さそう。
コーヒー好きな方におすすめ！

さてさて、
フーディストノートのサイトで「たっきーママのほろ酔い酒場」という連載を担当しておりますが、
今月のレシピは、ピザに見えて実はチクワっていう、ガッカリサプライズ。笑





縦半分に切ったチクワの上に色々のせてトースターで焼くだけ。
何もないけどチクワはあるわって時に、好きなもののせて焼いてみてください。
おつまみとしてはもちろん、お子様のおやつにもおすすめ。


そして、今回は「大人数の食事のメニューに悩んでいる」というお悩み。

いや～、人様のご家庭に文句言ってしまってすみませんw

CLUB THERMOS
「たっきーママのサーモスライフ」



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