本日はバレンタインですが、これはバレンタインケーキではなくて
昨日の夫の誕生日のバスクチーズケーキ。






バスクチーズケーキだから真っ黒が正解だからね？
焦げた失敗作じゃないからね？（必死）



夫が世界一好きと言ってくれるマンゴーレアチーズケーキを20年以上毎年作り続けて来ましたが、年に一度とは言えいい加減飽きてきたので（私が笑）夫に

「今年は違うケーキにしてもいい？」
「えっ……マンゴーチーズケーキは…？」
「また違う時に作る」
「（ホッ…）なら何でも嬉しいよ」
「バスクチーズケーキ作ろうかと思うんだけど」
「！！！やった(งᐛ )ง」

チーズケーキなら何でも喜ぶことが判明。笑


ということで、塩バスクチーズケーキ。





塩入りでめちゃくちゃ美味しく出来ました！
喜んでもらえて良かった良かった。
また覚書として別途レシピ書きますね。


そして今日のバレンタインは、Lotusのクッキーを使ってチョコレートケーキを作ろうと思ってたんだけど、夫がダイエット中なのでチーズケーキを食べて連日ケーキはあれかなと思って、このままあげることにします。





可愛い！
3枚ずつ入った小袋が7個あったので、我が家のだんしたちに2袋ずつ。
余った1袋は私のね。








そして、昨日の夫の誕生日の前日は、25年目の入籍記念日でして。
仕事帰りに私にコンビニスイーツと何やらお酒（スパークリング日本酒とスパークリングワイン）を買って帰ってくれました。





私はなにも用意してないけどww

ということで今年も無事スペシャル3days（入籍記念日、夫の誕生日、バレンタイン）が終わりました。
ありがとう！おめでとう！（LINEでやれよ）



さてさて、昨日と今日の高校生男子弁当。






昨日はサイコロステーキ。
イオンの冷食で売ってるやつね。




これを焼いてバター醤油で味付け。
ちなみに、成型肉なのでステーキとはちょっと違うかも。

次男は前日からこのお弁当をめっちゃ楽しみにしていたのに、今朝起きて来てすぐに


「母さん……
本当に…本当に…申し訳ない……

お弁当、要らない………」

コンプライアンス違反でもして謝罪する人みたいに頭を下げられwww


別にいいけど（え、これ私食べられるん？やったー♡）
どした？

「喉が…痛くて……（森進一です）
固形飲み込むのしんどいかも……」

おお、そら大変だ。
熱はない？ないね、とりあえず学校行ける？あそう、行けるなら食堂でうどん食べな‪‪～


ってことで、わたくしのお昼ご飯はサイコロステーキ♡

と思っていたら、写真2枚目のLINEが。






喉の痛みを押してでもwww
どんだけなのよ笑


ちなみにパスタはジェノベーゼです。（次男が1番好きなパスタ）




そして今日のお弁当。





バレンタインとは無関係に見えるお弁当ですが、気付くか気付かないか微妙なくらいのレベルで梅干しをハート型にしてみたよ。





おかんからのハートいらねーww