ちょっとこれ本当に美味しすぎて(特に柚子の風味が)お酒が止まらなくなったので注意!

鯖を焼いて玉ねぎと共にマヨポンであえたら刻んだ柚子の皮を散らして柚子をしぼるだけ。
もう想像しただけで絶対美味しいのわかるよね。
柚子ってなんでこんなに美味しいのかしら。
ゆず茶とか何杯でも飲み続けられるもんね。

柚子の季節が終わって手に入りにくかったら、すだちやレモンでも。
でもやっぱり柚子が一番合います!
こちら、毎月更新しています
『たっきーママのほろ酔い酒場』
でご紹介しています。
そして、今回のお悩み相談は
『子どもが巣立った今、夫のための食事作りにやる気が出ない』
わかる。
わかるわ。
わかるわよ。
ってことで、こちらのお悩みにお応えしておりますが、特に得策があるわけではありません。(いつもの如く)
良かったらご覧下さいね。
おまけは今日の私のお昼ご飯のリセット丼。
残り物のミートソースがあったので、それを使ってタコライスっぽくしてみました。

そして、買い物から帰ってきたらエコバッグを占領されていつまでも畳めないのですが。笑

※コメントのお返事、ちょっとずつしています!
発売日までには全てにお返事しますね。(まだ表紙決まっていません笑)
専用レシピサイト『at recipe』
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「たっきーママのサーモスライフ」
フーディストノート連載
「たっきーママのほろ酔い酒場」
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