いつもありがとうございます！
よろしくお願いいたします。
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4/22発売！予約受け付け中✨
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全然関係ない話を先にさせて下さい。（勝手にどうぞ）
先日、大阪で水道管がグィーーーンと地上に突き出した（マリオの土管みたいに）ニュース見ました？
あの水道管の真上に、夫がいたんです。
上で渋滞に巻き込まれている本人は知らなかったみたいで、
しんみ、っていうのは新御堂筋っていう道路のことなんだけど、全然動かないってLINE来て。
今どの辺にいるのか、その辺りで何かあったのかと調べたらこれだった。
そう、ほんまにこの真上にいたんです。
そして
なんてことwww
さらにこの日は夫が4日間の東京出張の前乗りの日。
仕事終わってから家に車を置きに戻ってから新大阪へ行く予定が、あちこちが通行止めで迂回だらけ。
家に帰っている時間はない、ということで
会社に車を置いて会社から電車で新大阪へ。
念のために出張の荷物を車に乗せておいて本当に良かった。
何があるかわからないから、もしもの時のために、念のために。
大事やなとめっちゃ思った出来事でした。（ガソリンは準備不足やったけどww）
さて、本当に関係ない話からの、新刊の中身が少しずつ形になって来ました。
まだ完成ではなくこれから修正しますが、ご予約して下さった方に少しでも中身をお伝えしておきたく。
イメージはこんな感じです！
スッキリしたデザインで、何より写真が美しい！
もう写真集として持っておくのも良いかもしれない。笑
納豆が苦手な方は他の豆類でも良いし、他の発酵食品でも。
キムチ、ザーサイ、チーズ、沢庵などの漬物も発酵食品。
お好きなものにカスタマイズOKです。
作りおきは普段の食事にも活用出来る鯖や鮭のほぐし、サラダチキンやそぼろなどで
それらを使ったリセット丼の例もご紹介しています。
ちょっと飽きたら、トッピングはそのままで
ご飯を蕎麦やうどんにして麺つゆぶっかけるのも美味しい。
炭水化物は食べた方が良いです。
抜いちゃダメ。
私たち世代は特に、抜いても痩せないし、逆に太りやすくなります。
蕎麦やうどんは冷凍をチンして水に晒すだけなので楽チン。
特にネバネバ系はめっちゃ美味しいのでおすすめ！
参考になると嬉しいです。
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フーディストノート連載
「たっきーママのほろ酔い酒場」
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