またまた before after の写真作りました。
beforeの頃、あんまり外に出てなかったんだけど探せばあるもんだわ。(わざわざ探す)

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なんだかbeforeがとってもだらしなく見えるのはなんでだろう。
第1ボタンまで留めているのに!
髪型のせいか?
服装のせいか?
下半身のせいか?

ちなみにafterの方はヒール履いてるんで余計細く見えるというのはあるとしても、痩せたんだなと自己満足。

体型を戻すために食べていた食事を元にした新刊がAmazonに再入荷しました。



※レビューを書いていただけるととっても励みになります…!



さてさて、焼くと甘みがすごい今が食べ頃の新玉ねぎで美味しく痩せる1品。

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⁡このレシピは、美味しいだけでなく
『発酵食品×発酵調味料』+『水溶性食物繊維』の組み合わせで ”天然の痩せ薬”  と言われる『短鎖脂肪酸(たんさしぼうさん)』をせっせと作ってくれます。

腸内環境が整って便通が良くなると、美肌も期待出来てアンチエイジングにも。
新玉ねぎがあったらぜひ!

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新玉ねぎのキムチソース

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(材料)2人分
・新玉ねぎ…2個
・水菜(2cm幅に切る)…好きなだけ
・ごま油…大さじ1
A
・白菜キムチ…30~50g
・砂糖、水、味噌…各大さじ1
・ごま油…大さじ1と1/2
・醤油…小さじ1/2

(作り方)
①玉ねぎは皮をむいて根元を残し、8等分くらいのくし形に切る。もちろん輪切りでもOK。
②ごま油を中火で熱したフライパンに①を並べて両面焼き、しんなりして透明になり焼き色がしっかりついたら取り出し、器に盛った水菜の上にのせる。
③②のフライパンにAを入れてひと煮立ちさせたら玉ねぎの上にかける。

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火加減を強くすると、表面が焦げて中まで火が通らず辛味を感じてしまいます。
中火(または中火より少し弱め)でじっくり焼くと甘さ爆発!

ダイエット中の1品にぜひ。



そして、フーディストノートの特集で、新刊からレシピをご紹介いたたいております。

まずはこちら。
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このお皿とトマトの色合い素敵よね。
味も爽やか!
レシピはこちら↓↓↓


そしてこちらも。
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レンチンで作るビビンバ。
美味しくて大満足な腸活丼の代表みたいな。
レシピはこちら↓↓↓

良かったら覗いてみてください。



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フーディストノート連載
「たっきーママのほろ酔い酒場」


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