このレシピは新刊からの1品なのですが、
「新刊のレシピを一般公開されると、本を買った意味がない」
と思われる方もいると思います。
実際にそんなコメントもいただきました。

わかります、わかりますその気持ち。

でも、特に今回の本は『ダイエット』を軸にしているので
ダイエット食＝美味しくない
という概念がある方が多い中で、説明や写真だけではわからない『味』を実際に作って納得していただいた上で、ご購入をご検討いただきたいという思いもあります。

もちろんPRを兼ねているのもありますが、これいいよ！実際にめっちゃ痩せたよ！美味しいよ！と言っても、写真や言葉だけでは全てをお伝え出来ないのも事実。
特に、ネットでは立ち読みも出来ないから袋とじ状態。
なので、それを回避するためにあえて何品かはレシピを公開させていただいています。

私も、本を出したよ！ってだけで中身がよくわからない、味もわからない状態でも購入するのは嵐の本くらいやしね。（嵐と同列に話すwww）

という思いがあることをご了承いただけると幸いです。




ということで、新刊の中でも特に最近めっちゃリピしているのがこのカレー。
トマトジュースを使うので、これを作るためにトマトジュースを買うくらいハマっています。



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美味しくて簡単なのに罪悪感がないどころか、何なら健康的に痩せることが出来るなんて最高。
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これ、鶏肉使っていないのに、まるでバターチキンカレーみたいなお味。
食感もサバをゴロゴロと残しておくことでまるでお肉を食べているような感覚。
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めっちゃくちゃ簡単なので、1人ご飯の時にぜひ！
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まるでバターチキンカレー！鯖缶トマトカレー
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（材料）1人分
・温かいご飯…120～150g
・バター…10g
・シュレッドチーズ（生食可のもの）…たっぷり
・水菜（2cm長さ）…適量
A
・さば水煮缶（軽くほぐす）…1/2缶
・トマトジュース…70ml
・牛乳（無調整豆乳にしてもOK）…50ml
・カレー粉…大さじ1
・顆粒コンソメ…小さじ1/2
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（作り方）
①小鍋にAを入れて中火にかけ、2分ほど煮たらバターを加えて混ぜながら溶かす。
②とろみがついて来たら器に盛ったごはんにかけ、熱いうちにチーズを散らして水菜を添える。
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野菜は、水菜の他にブロッコリースプラウト、ブロッコリースーパースプラウト、ベビーリーフなどがおすすめ。
これで腸活バッチリ！
良かったら作ってみてくださいませ。



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