毎年恒例となった、持ち寄りパーティーが開催されました。

いつもお世話になっているサントリーのM氏、H嬢、アイランドのN氏、かな姐さん、山本ゆりちゃんと、今年もよろしくお願いしますの会。

と言うのも、本当はこれ新年会なんだけど、全員の予定がことごとく合わず、やっと。




見て！この豪華な食卓。
もうテーブルに乗り切らない食事と、サントリー様ご提供のお酒。

山本ゆりちゃんのご実家で、お母様がお仕事に行っている間に上がり込んで。笑
いや、お母様はこのパーティーのために事前に準備して下さっていて、




食器類をご用意下さったり、テーブルセッティングして下さっていたり。
本当にありがたい。





毎回ほれぼれと見とれてしまう、憧れが詰まったようなお家。
おしゃれすぎる。

私たち3人は早めに集合して用意しました。



左の可愛い風呂敷はかな姐さん持参のもの、右の2色は私が持参したお重。

めちゃくちゃ暑かったこの日、もう汗が止まらない状態で早速乾杯してから準備に取り掛かります。



それぞれが持参したものを盛り付けて準備している間に東京からの3人到着。
大阪と言えば、のたこ焼きを焼いていきます。



右半分には明太子とマヨネーズとチーズ！
これ初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しかった！これも家でやりたい。

たこ焼きの生地はゆりちゃんが作って来てくれて、これめっちゃ便利だった。



ペットボトルに入れた生地を



ザバーッと流し入れる！
沈殿したら蓋してシャカシャカしたらいいだけなの、天才じゃない？
いつもお玉でやって垂れてたからこれも真似しよう。




竹串2本使いのたこ焼きのプロたち。（違う）

大阪の人なら絶対聞かれた経験がある
「大阪は一家に1台たこ焼き器あるんですか？」
今回も聞かれましたww




さぁさぁお待ちかねの乾杯。



豪華すぎるテーブルをご紹介して行きましょう。
まずはかな姐さんから。



柔らかビーフマリネ。
これ本当に柔らかくて、シャキシャキのお野菜は別で持参して下さったので彩りも抜群、お肉の甘みが感じられる美味しさ。




タイ風春雨サラダ。
さっぱりしつつパクチーの苦味もあり最高！
かな姐さんとゆりちゃんに鍛えられて好きになったパクチー、やっぱり美味しい。




たけのこのおこわ。
優しいお味の中に山椒がゴロゴロ入っていて、食べるとピリッと広がる山椒がまた美味しくて。
山椒は、なんとかな姐さんが漬けたとのこと。
「え、山椒って自分で漬けられるんですか」（私とゆりちゃん）ww




そしてこのキャロットラペ！
かな姐さんと言えばフルーツ使いの天才。
このキウイがめちゃくちゃ合う！
最高でした。


そしてゆりちゃんにはたこ焼きの準備だけお願いしていたんだけど、それ以外も作って来てくれて。
かぶと豚肉の炒め物。

これは冷凍のカットさつまいもが袋ごと使わずだったので、ノンフライヤーで焼き、熱いうちにグラニュー糖、塩、シナモンパウダーでザッ！ザッ！と和えただけ。
これめっちゃ好評でした。




真ん中のお肉はアイランドのN氏から。
美しい盛り付けはかな姐さん。

お酒はサントリー様から、ビールからソフトドリンクから色々ありつつ、主役はこれ。



ジャパニーズジン「ROKU」
これをお茶テイストのリキュールで割るのがめっちゃ美味しくて、ビールしか飲まない私もこの日は結構それ飲んでました。

あ、アングル変えよ。



やっぱりお酒飲んでると暑くなるよねって話してて、かな姐さんが

「…床暖、付いてません？」

と言うので、まさか～笑  とゆりちゃんが見に行くと、床暖ついてましたww
そら暑いわ笑


もうお腹いっぱいになるまで食べて飲んで、あっという間に終わってしまった。



楽しい時間をありがとうございました。
また来年も開催されますように…！笑




ちなみにこの前もちょっと載せたけど、before after用にと撮ってくれたので（ゆりちゃんが這いつくばってまで）作ってみました。
ゆりちゃんありがとう！



同じ場所での1年前。

背が高いので大股開きで作るのはデフォルトね。暑いので上着脱いでます。（これで外出てないから！笑）
リセット丼で痩せたよ！（さりげなく宣伝）

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