皆さん、「We are ARASHI」見逃し配信は今日の23:59までですね。
11月のDVD発売まで観れませんから気を付けて!(お節介おばさん)
見逃し配信を画面録画してもいいのかな、あかんよね(そらあかんやろ)って長男に何気に言ったら
ダメだから。
ぜっっっっっったいダメだから。
犯罪だから!!
例え自分だけで楽しむとしてもダメだから!!!
それやったら軽蔑するからね。
と言われてしまいました。(至極真っ当なご意見)
そもそも画面録画したとて真っ黒になって観れないそうです。(天罰)
そして今日、本日を持ちまして嵐のファンクラブサービスを終了いたします、というメールが来ていて
なんかあぁ本当に終わるんだなと実感したというか、なんかもう、明日からどうすれば…(どうもしなくていい)
さぁ、そんな時でもお腹は空く。
ご飯を作らないといけない。
でもやる気が出ない。
って時にはやっぱりほったらかしのこれがおすすめ。

このゴロゴロ焼くパターン多いんですが、これほんと便利で。
余り野菜があると全部並べて焼いてそのままテーブルに置けば豪華になるしね。
ってことで、今回は夏野菜をオーブントレイいっぱいに並べ、オリーブオイルとハーブで味付け。
カラフルな夏野菜とジョンソンヴィルでごちそう感満載。
ほったらかしで焼くだけ、あとはパンを添えれば華やかな食卓になるのでおすすめ。
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ジョンソンヴィルの夏野菜ゴロゴロ焼き
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(材料)4人分(35cmx25cmの天板1枚分)
・ジョンソンヴィルオリジナルスモーク…4本
・トマト…2個
・ズッキーニ…1本
・なす…小2本
・とうもろこし…1本(市販の加熱済みのものを使用)
・スナップエンドウ…8本
・ローズマリー…3枝
・オリーブオイル…適量
・塩、こしょう…適量
・粗びき黒こしょう…適量
(下準備)
・ジョンソンヴィルは斜め半分に切る。
・トマトはヘタを取り除き、8等分のくし型に切る。
・ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。
・なすはヘタを取り除き縦4等分に切る。
・とうもろこしは3cm幅の半月切りにする。
・スナップエンドウは筋を取り除く。
・オーブンを200°Cに予熱する。
(作り方)
①オーブン用シートを敷いた天板に、ジョンソンヴイルと野菜を重ならないように全て並べる。全体にオリーブオイルを垂らしたら塩、こしょうを全体にまんべんなくふり、粗びき黒こしょうを散らす。
②ローズマリーをのせたら 200°Cのオーブンで25分焼く。
✔オリーブオイルは全体に行き渡るようにかけると野菜もしっとりするので、はけなどでトントンと叩いて塗るのがおすすめです。

切ったら

並べるだけ、後はほったらかし。

溜まったオイルにパンをなすりつけるとパンまで美味しい。
オーブンで焼くと野菜の水分が蒸発してパサつきやすいけど、オイルをしっかりかけることでしっとりしつつこんがり香ばしくなります。
ぜひぜひ作ってみて下さいね。
そして、この『ROKU〈六〉限定セット』

先日もご案内したのですが、父の日に間に合いそうです!
本当に美味しくておすすめです。
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