我が家では夫がお盆休みに入りましたが、皆さんはどんなお盆休みをお過ごしでしょうか。
我が家は義父母のお墓参りに行ったくらいで、いつも通りの日常を過ごしています。
同じくいつも通り過ごされている方、帰省される方、旅行へ行かれる方、お仕事の方、色んな方がいらっしゃるであろう長期のお休み、
なんやかんやで少人数料理という訳にはいかない日が多くなりがち。
そんなシーンに似合う大皿料理や主食レシピなど、満足感のあるメニューをまとめました。
見た目の華やかさはもちろん、取り分けやすさや食べやすさ、手が込んで見えるのに実は意外とシンプルな作り方、というものを中心に6品を選んでみました。

AIに指示するのも大変やで…
言うこと聞いてくれへん…
ということで、スクショか画像保存すれば一目でレシピがわかるように、レシピカードにしています。
ズラッと並べて行きますね。












作りたいなと思うものがあれば嬉しいです。
次回は主食となる『主役になるひと皿ごはん』をお届けしようと思います。
おまけ。
『VIVANT』観てますか?
私は初回の日の夜はトークイベントで間に合わず見逃してしまい、全然追えてないのですが
今日の放送までに追いたい。
コラボビールを飲みながら。

なんと、私の大好きなPSBとVIVANTのコラボ。

糖質オフのビールなので罪悪感なし、しかもめちゃくちゃスッキリと軽くて美味しい!
私が最近好きなのは、美酢(飲むお酢)をちょっとプラスする飲み方。

美酢のグレープフルーツやももなんかが相性抜群で、めっちゃくちゃ美味しい。
何本でもいけてしまうくらい。(危険)
宣伝してくれとは一切言われてませんが、VIVANTファンの方、PSB好きな方におすすめしたい。
お中元にもいいかも。(もう遅いかw)
キンキンに冷えたビールを飲んで体を冷やして、暑い夏を乗り越えねば。
暑い日がまだまだ続きますが、熱中症にはくれぐれも気を付けてお過ごしくださいませ。
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