おかずスープ／ポタージュ／味噌汁バリエーション／ダイエットスープジャー／作りおきスープ

インスタに「旦那さんは運動せずに痩せましたか」というコメントを頂いたので、これを説明せねばでした。

夫は昨年、膝を痛めて手術をしまして。
お医者さんからも痩せなさいと言われていたので、太り過ぎですねw
手術、入院をして痛みは軽減されたものの、運動するのはちょっとまだ怖いというか無理なので、するとしてもゆっくりウォーキングしたりストレッチするくらい。

なので、まずは食事で痩せさせるのが先だと思ったわけです。

けど、運動せずに我慢をせずに痩せる（しかも50over）ってなかなか難しい。
そこで、あまり執着のないお昼ご飯にスープジャーを持って行ってもらうことに。

時間のある時にまとめて具を切りまくって、ミールキットを作って冷凍。
朝は鍋に水と調味料を入れたらミールキットをドサッと入れて煮るだけだったので、めちゃくちゃ楽チンでした。
作る方がラクじゃないと続かないからね。
もう太ってようが知らん！ってなる。笑

そんな感じで何とか身軽になり、膝の痛みもさらに軽減したのではないでしょうか。



ということで、こちらはスープカレー。
カレーのスパイスは調整作用があるので腸活にピッタリ。




タンパク質のチキン、このレシピは玉ねぎだけですが、もしあれば余り野菜もぜひ入れて。
食物繊維もプラスで痩せるスープに！

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スパイシーチキンスープカレー
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（材料】）2~3人分
鶏もも肉（ひと口大に切る）…1枚
玉ねぎ（薄切り）…1個
A
酒…大さじ1
カレー粉…小さじ1
粗挽き黒胡椒…適量
B
薄力粉…大さじ2
カレー粉…小さじ2
C
水…600ml
酒…大さじ1
醤油…小さじ1
顆粒コンソメ…大さじ1
にんにく（チューブ）…2cm

（作り方）
①鶏肉にAを揉み込み、サラダ油を熱した鍋で両面こんがり焼く。玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらBを加えて炒める。
②粉っぽさがなくなったらCを加えて馴染ませ、10分ほど煮る。 



良かったら作ってみてくださいね。

ちなみに、少し涼しくなって来たので、スープジャー弁当再開しました。（早い？w）


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