おかずスープ／ポタージュ／味噌汁バリエーション／ダイエットスープジャー／作りおきスープ

前回のブログ記事で、表紙の候補をご紹介して皆様に相談させていただきましたら、インスタにもブログにもたくさんのご意見をいただき、もう本当に本当にありがたく…！

文字の気持ち悪さwや、インスタでは「これと言っていいと思ったものがない」など笑、率直なご意見もいただいて、それも含めて本当にありがたいです。

特に、ブログにコメントするのってめんどくさいんですよね。
なんかほら、グニャッとした文字を入力しないといけなかったりして。
そんなめんどくさいことをしてでもコメント下さった方に、もう足を向けて寝られません。（全方位）
もう立って寝るしかないww

ちなみになんですが、「相談にのってください」で使ったこの写真



これがいいとおっしゃる方もわりといて、表紙候補ではなかったのですが一度それで表紙を作ってみて下さるとのこと。
また出来たらお見せするのでご意見いただけると嬉しいです。（頼りっぱなし）



さてさて、先週のダイエットスープジャー弁当も、味調整のため新刊から。





麻辣湯は、麻辣醤があると一気にその味になるんだけど、ないご家庭の方が多いかなと思って新刊ではなしのレシピにしています。
豆板醤と粉山椒でピリッとしびれる辛さ。


そしてこれは作りおきのスープレシピから。



ご飯にもパンにも合う、わりとあっさり味でちょっと和な感じ。


そしてこれ、めっちゃお腹いっぱいになる、高野豆腐がゴロゴロで。



高野豆腐がスープを吸い込んで、食べるとジュワッと美味しい出汁が口に広がる感じ。
豚挽き肉の旨みもスープジャーに入れるとより





これは押し麦がはいっているので、これだけでお腹いっぱい。
押し麦はスープと一緒に入れて長めに煮る（と言ってもほったらかしで8分ほど）だけなのと、スープジャーに入れればジャーの中でよりふっくらするのでスープジャー向き。


鍋で煮るだけで完成のスープジャーは朝めちゃくちゃラクなんだけど、時間がある時にミールキットを作って冷凍しておくとさらにラク！






⁡使いたい時に取り出してちょっともみもみ。


鍋のスープにドボン。


火にかけて蓋をして少し崩れて来たら、つついて馴染ませる。




再び沸騰したら蓋をして、弱めの中火でだいたい5分。



朝はもちろん、晩ご飯の支度で包丁を使わなくていいのは思ってる以上にラク！

⁡
これ新刊のレシピで作ったミールキットなんだけど、この1袋で1人分。



スープだからこそこんなにたくさん野菜が食べられるのも、スープの良いところ。

スープを作ってから冷凍してもいいんだけど、いくつも煮て冷ましてから袋に移すのがめんどくさいので、ミールキットが便利。
余ってる野菜を見ながら作ったり、早く使い切りたい野菜を使っているレシピをピックアップしたり。

新刊が届いたらぜひミールキットを作ってラクして下さいね。
⁡
新刊の内容はこちらに詳しく書いていますので、ぜひご覧いただけると嬉しいです。

夫のお腹に注目…！

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