みんな大好きソーセージで【トマトソースライス】と、レンジで激うま！【ゴロゴロ野菜ポトフ】
毎月、ジョンソンヴィル様の公式Instagramで、レシピ考案を担当させて頂いております。7月の第1弾はこちら。これ、ソーセージをドーンと置いてチーズソースとトマトソースをかけただけなのに、めちゃくちゃ満足度の高いワンプレート！「ジョンソンヴィルのトマトソースライス ...
カテゴリ： ご飯もの
暑い日のお助けレシピ【炊飯器でほったらかし！チキンカレーピラフ】※動画あり
週末、ちょっといいお値段のする回転寿司に夫と行くつもりが（用事のついでに）、お寿司を食べると聞きつけた次男が一緒に行くと言い出し（お寿司大好き）一緒に行くことに。お寿司なら30皿は余裕で食べる次男に、お寿司屋さんでやたらうどんを食べさせようとしたのは私ですw ...
炊飯器に入れて炊くだけ！ソーセージの肉汁で激旨！！【ジョンソンヴィル・ライス】
暑いーーー！暑い日に火を使いたくないーーー！まさに今日はそんな日でしたわね…買い物に行って重たいお肉を買うもの嫌だし。もう何もかも嫌だし。（大の字で寝る）そんな日にピッタリのレシピが、偶然にも昨日公開となりました。毎月レシピ考案を担当させて頂いております ...
冷凍庫にご飯溜まってませんか？ご飯から作れて本格的【バター香る海老ピラフ】
昨日の夜、雷と豪雨の音で猫ズがビクビクしてしまって落ち着かせるの大変だったわ。皆さんのところは大丈夫ですか？我が家の地域は引き続き今日も豪雨、大雨警報が出てるけど高校は暴風警報じゃないと休校にならんのどういう事やねんとブツブツ言いながら次男が自転車で行こ ...
レンチン1発で作れる！アイラップを使えばさらに簡単【挽き肉チーズビビンバ】
以前、アイラップが本当に便利ってことを熱弁した時に「アイラップを使ったレシピを教えて」というコメントをインスタのDMに頂いていました。 ケースはこれを使用しています。 今回、アイラップを使ってビビンバを作ってみました。これ本当に楽チン！全部アイラップの中で完 ...
楽しみにしてたお笑いライブと、忙しい時はこれで決まり！レンチンで超簡単【ハッシュドポーク】
先週末、夫とお笑いライブに行ってきました。GWが終わったと同時にコロナに感染したので、今ライブに行ったとて誰かに移す心配はなかったんだけど、なんせ咳がまだ酷かったのでライブ中に咳が止まらなくなったらどうしようという不安があり、のど飴、トローチ、普通の飴、と ...
炊飯器でほったらかし！【ワンプレートチキンオムライス】と、今夜インスタライブやります
炊飯器でケチャップライスとチキンを作り、卵を添えればめちゃくちゃ簡単なワンプレート完成！今回はデミグラスソースかけていますが、もちろんケチャップをかけるだけでもいいし、何なら何もかけなくても美味しい。ポイントは、ケチャップを2回に分けること。最初に全量入れ ...
我が家の男子たち絶賛！超簡単休日ランチ【カレーリゾット】
冷凍ご飯がめっちゃ溜まって来たら、チャーハンやらオムライスにすることが多いんだけど、今回はホットプレートを使ってめっちゃくちゃ美味しいリゾットを作りました。かなり量が多いので、深鍋又は大きなホットプレート（BRUNOのグランデとか）でちょうどいい量かなと思いま ...
痩せるシリーズ＊厚揚げでお腹いっぱい！節約食材でボリューム満点【厚揚げ卵丼】
昨日は、東京に住む姪っ子が遊びに来てくれたので、母も呼んで昼飲み会しました。（車で送迎の夫はノンアルビール）お昼ご飯は各自軽く済ませていたので、飲む人のためのおつまみ。やっぱり切ったり和えたりするだけのものが楽ちん。塩ゆで豚は炊飯器におまかせ。姪っ子は昨 ...
大船に乗ったつもりでいたら若干危なかった話と、3分で出来る！【ひつまぶし風さんまの蒲焼き混ぜご飯】
昨日、わたしにとって唯一の忘年会に行きまして。飲みに行くのはこのメンバーとだけってくらい、いつものメンバーなんだけど（友達少ないもので笑）夫が、迎えに行くから（また）終わりそうと思う30分前くらいに連絡して、と言われていたのね。で、わざわざLINEで（スタンプ ...
徐々に普通食になってきたので。簡単過ぎる【うま塩天津飯】と、そろそろ慣れて欲しい件
昨日から次男ルイの熱がやっと下がり、食欲も出て来ました。とは言え、油っこいもの、胃に負担のかかるもの、消化の悪いものは避けたいところ。ということで今日のランチはこれ。塩系の天津飯。消化に良いものしか入っていなくてほぼご飯と卵だけなのに、めっちゃガッツリ食 ...
我が家の男子が喜んだ【紅しょうがたこ飯】と、うちにも出ました緑色の例のあれ
タイトルにも書いたように、先日我が家にも入り込んでしまったんです。大量発生していると巷で有名な緑色の例のあれが。すっかり忘れてたんだけど、今朝のかな姐さんのブログを読んで思い出しました。まさかかな姐さんも被害に…！一緒で嬉しい！（喜ぶところではない） 私も ...
1歳になりました♡と、まさかのレンジで【もやしと挽き肉の卵とじ丼】
丼をドーンと出せれば献立が楽チンだけど、卵とじ丼とかってお鍋やフライパン使うし暑いんだよね～って感じだけど、これ、なんとレンジだけで作れます。しかもご飯にのせるとめちゃくちゃ美味しい！とろっとしたあんがご飯にからんで、ヘルシーなのに満足感がすごい。レン ...
炊飯器に入れてスイッチオン！ペッパーランチ風【牛肉の洋風炊き込みご飯】
昨日、庭に作られた蜂の巣の駆除をして頂いたのですが、次男が「蜂も普通に生活してるだけなのに駆除されて可哀想」と言ってから何となく可哀想になって来て駆除された場所をふと見たら、不在にしていた蜂が帰って来てめっちゃウロウロして巣を探している様子。突然家を奪 ...
たこが柔らかい＊生姜がきいてるたこ飯のレシピ
鶏肉の本を出版させて頂きました。 よろしくお願いします！ Amazon たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック) [ムック] 奥田 和美 扶桑社 2016-08-30 楽天 【楽天 ...
【レンジカレーチャーハンとトースターパリパリチキン乗せ弁当】レシピあり
鶏肉の本を出版させて頂きました。 よろしくお願いします！ Amazon たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 (扶桑社ムック) [ムック] 奥田 和美 扶桑社 2016-08-30 楽天 【楽天 ...
包丁不使用！レンジで２分！鮭フレークと塩昆布のバターピラフ【ママノート連載更新】＊我が家のアイドルの自由研究
こんにちは。 まだまだ暑うございます。 そんな時にぴったりのレシピが、連載を担当させて頂いてるママノートで 更新されました。 これ実は４年くらい前にママノートの企画で考案して掲載して頂いてたレシピで、 お陰さまで人気だったらしくこのたび再登場となりまし ...
１０分で完成！カレー粉で簡単に作るキーマカレー＊幸せを感じる瞬間
こんにちは。 昨日は私のつぶやきに反応してくださった方 ありがとうございます！ 別に誰かに何を言われたわけでもなく悩んでるわけでもないんですが、 ただただのびのびと書けてるのは温かく見守って下さる皆さんのこの雰囲気というか それに対して感謝しているということ ...
レンジで５分の卵カレーチャーハン＊寝かしつけで一緒に寝てしまってた頃
こんにちは。先日ご紹介したレンジ卵チャーハンが好評のようなのでまた調子に乗って（すぐ調子に乗る）卵カレーチャーハン作ってみました。カレーチャーハン独特のトゲ？っぽい味を卵がまろやかにしてくれるので卵は出来れば入れたいと思っていて、以前ご紹介したことのある ...
レンジで出来る！大人のためのパラパラ卵キムチチャーハン＊我らのヒーロー
ああ、すっかり遅くなってしまった。 お待たせ！（待ってないーーーーw） 昨日の「レンジで出来る卵チャーハン」 早速作ったよとご報告してくださった方が結構いらっしゃったので、 調子に乗って大人バージョンのキムチチャーハンを作ってみましたよ。 昨日のチャ ...
