顔色がコロコロ変わる人。と、脇役じゃない!男子も喜ぶ主役級【我が家の牛肉のきんぴら】 夫に言うと「買い換える」と言い出しかねないので内緒にしていたんだけど、実を言うともう随分前から我が家のリビングのテレビ、テレビが写ると真ん中辺りの色が縦の棒状に青くなるんです。とは言え、普通に見ている分にはそれさえ忘れるくらいのうっすらしたものだし、私は ... 2024/10/28 続きを読む
茄子がたった大さじ1の油でしっとりジューシーに!【茄子の麺つゆバターソテー】 昨日のブログで、お弁当箱を買ったつもりがお弁当箱の仕切り板が届いた話を書きましたが、インスタにもその事を書いたらコメントの中に「ステンレス製のミルクポットをポチったら、届いたのは直径3cmのおままごとポットだった」っていうのがあってめっちゃ笑ったわww(笑いご ... 2024/10/11 続きを読む
同じカメラでもこうも違うのかって話と、甘じょっぱい美味しさ【さつまいもと蓮根の甘辛バター醤油】 先日、中秋の名月を家の前で撮ってみました。これなにwwwえー、真っ白に映るんか。ミラーレスカメラだからか?夜景モードにしても上手く撮れないもんやねぇ…ってことで、現役写真部の次男に同じカメラで撮ってもらった。ちょ…ほんまに同じカメラか?(目の前で見たやろ)こ ... 2024/09/19 続きを読む
料理イベントの仕込みの日のことと、少ない油でめちゃくちゃ柔らかい!【ジューシーな茄子の唐揚げ】 昨日は「クラブサーモス」の料理イベントがありました。ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました!!また別途イベントリポをしますが、これはその前日のスタジオの様子。仕込みをしに行っていました。色々荷物を運び込み、梱包をといたり食材を仕分けしたり並べた ... 2024/09/07 続きを読む
停電の時の心配事と、水っぽくならない!【もやしとツナきゅうりのやみつきサラダ】※リール動画あり 先月、豪雨と雷により我が家も停電になりまして、その前日だったか市内で停電になった地域があり「うちも停電になった時のことを考えておかないといけないね」ってことで、この時期は暑いからとりあえずはああしてこうして、冷蔵庫はむやみに開け閉めしないようにしよう、猫 ... 2024/09/03 続きを読む
意図せず断捨離出来ました(1部屋だけ)と、止まらない!おやつにおすすめ【コンソメバターコーン】 我が家の和室は今や猫のお部屋になっていて、キャットタワー2つ、トイレ、水飲み場、爪とぎベッド3つ、猫用椅子1つ、と猫様にとって快適な空間となっております。(多分)ノアさん(女の子)とリンちゃん(男の子)がいるのですが、リンちゃんがとにかく怖がりで、物音がする ... 2024/07/11 続きを読む
最初に付けたブログタイトルの話と、塩だれと相性抜群!【おくらチーズの塩だれ肉巻き】 ちょっと文字大きめにしてみたんですが、いかがでしょう。逆に読みにくかったりしたらごめんなさいですが…ブログを書き始めてはや18年。2006年、夫の転勤のため岩手に引越しをする時、当時大阪で仲良くさせてもらっていた長男セナのお友達のママさんたちに「セナくんの様子 ... 2024/07/07 続きを読む
安くなったので満を持して…じめじめした季節にさっぱり美味しい!【茄子とトマトの塩だれ和え】 昨日、スマホの中のとある写真を探して遡ってたら(私のスマホの写真は今や猫だらけ)、あれ?このレシピってアップしたっけ?というものを見つけ、ブログとインスタを確認したらしてなかった事が判明。何でしてなかったんやろと思い出してたんやけど、そう、これ撮った時ト ... 2024/06/30 続きを読む
サイゼリヤって一体どうなってるの?って話と、暑い日に食べよう!【じゃばらきゅうりのオイキムチ】他 「CLUB THERMOS」にて新連載が始まりました。「たっきーママのサーモスライフ」CLUB THERMOSでは毎月のキャンペーンなど、楽しい企画が盛りだくさん。無料会員に登録していただくとプレゼントや会員限定イベントに応募することも出来ます!コメント機能がありますので、コラ ... 2024/06/02 続きを読む
先入観で味が変わる男。と、具だくさんで大満足!【大人のゴロゴロポテトサラダ】 先日、夫が自分で食べる用にお味噌汁を作ると言うので(みんな食事不要だったため)乾物が入ったカゴの中からふえるわかめちゃんを出して夫に渡す時、賞味期限が10日ほど切れていることに気付いた。乾燥食材の賞味期限切らすってよっぽどだな…と思いながら夫に渡し、それを ... 2024/05/25 続きを読む
お気に入りのクラフトビールと、チヂミなのにまるでピザ!【イタリアンチヂミのチーズサンド】 茄子1本だけでボリュームのある何かを作りたくて、チヂミにしてみました味はチヂミなんだけど、まるでピザ。おやつやおつまみ、朝食にも良さそうです。しかし、残念なことにこれ、茄子を食べてる感がないww目を瞑って食べたら茄子とわからんくらい茄子の味がしません。るいは ... 2024/04/21 続きを読む
甘さ引き立つ!今だけのお楽しみ【新玉ねぎのガーリックバターソース】と、着け心地最高のあれ 今の時期のお楽しみ、新玉ねぎ。新玉ねぎはみずみずしくて辛味もあまりないので生食がおすすめですが、蒸し焼きにするとさらに甘みが増して美味しい。ただただ焼いてソースをかけただけで、新玉ねぎがご馳走になります。今回は麺つゆバターにガーリックを効かせて主役級の1品 ... 2024/04/06 続きを読む
マジでめっちゃ効くからやってみて!痩せる体操/と、キャベツ1玉使い切る【キャベツレシピ特集】 昨日のホットプレートの記事で使ったホットプレートについてのご質問を結構頂いたのですが、またそのご質問について(使い勝手はどうですか、お手入れはどうですか、4人家族ですが小さいですか、今までのコンパクトホットプレートと何が違いますか、など)別途まとめて詳しく ... 2024/03/17 続きを読む
だから言ったのに…って話と、お酒がすすむ!【ガーリックペッパー新じゃが】 昨日は次男るいが、校外学習みたいな行事があるということで(現地集合、現地解散)、いつもは自転車通学なので電車は使わないんだけど、昨日は電車で現地へ。なのにお財布を置いて行こうとするので(雨だから荷物減らしたい、失くすの怖い)「何があるかわからないからお財 ... 2024/03/13 続きを読む
ほっくほくで激旨!!【ガーリックチーズジャーマンポテト】 びっくりするほどホックホクで最高に美味しいじゃがいもの食べ方はこれ!衣をまとったじゃがいもをこんがり焼いて調味料と和えたら、やみつきになるジャーマンポテトの完成。これとビールの組み合わせがもう、本当にヤバい…!時間が経っても美味しいけど、温かいうちに食べ ... 2024/02/28 続きを読む
おすすめの献立紹介始めました。と、時間が経っても水っぽくならない!【豚キムチのもやし炒め】 皆さんのお風呂の温度は何度ですか?私は夏は39か40度、冬は41度がいいんだけど、次男るいがぬるいお風呂が好きなのね。って話を前にしましたが、いくら最近暖かいとは言え、さすがに真冬に35度は寒かった。子供たちは遅くに入りたがるから私が1番に入ることが多いので、こん ... 2024/02/21 続きを読む
自ら人質になる猫、とレタス丸ごと1個食べられる!重ねて煮るだけ【レタスと豚バラ肉の重ねレモン蒸し】 昨日、この記事をアップしたつもりでいたら下書きのままでびっくりしました。(自分に)やることが多い時ほど落ち着かねば。そんな中、またもやうちのにゃんず2号のリンちゃんが夫に誘拐されました。いつもいつも自ら夫の部屋に入って行っては人質(猫質)になるおっちょこち ... 2024/02/18 続きを読む
食べ応え満点【甘酢だれ*茄子のはさみ焼き】と、レンチン豆腐レシピ特集 茄子と挽き肉がちょっとだけあった時に作った、茄子のはさみ焼き。そのまま炒めたら微妙な量でも、こうしてはさみ焼きにすると満足感ありなおかずに。冷めても美味しいのでお弁当にも。ほんのり甘酸っぱさのあるたれでご飯がすすみます!━━━━━━━━━━━━━━━甘酢 ... 2024/02/07 続きを読む
恵方巻きは作るべし(と毎年思ってはいる)と、【キャベツと春雨のペペロンチーノ風】 昨日の節分は皆さん恵方巻き食べられました?すっかり節分ということを忘れていたので食材を買いに行かねばと、夫と昨日の夕方イオンに行ったんですが、食材を買って帰って今から作るなら買って帰ればいいんちゃう?と夫に言われて、だよねと恵方巻きを買うことに。が、それ ... 2024/02/04 続きを読む
人間のような猫写真集と、みんな大好き!絶品【じゃがいもと挽き肉のケチャップ炒め】 我が家の猫ズのちっちゃい方のリンちゃんですが、前にもチラッと載せたんですけどもお気に入りの椅子にのると必ずと言っていいほど人間のように座ります。同じように見えて全て別日です。もうそろそろ人間になり始めています。小さいおじさん笑さて、今日は朝から撮影でバタ ... 2024/01/25 続きを読む