たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」

誰でも作れる、誰が作っても美味しいレシピをご紹介。作りたいレシピがきっと見つかる、雑談多めの「たっきーママ」オフィシャルブログです。

カテゴリ: 麺類

毎月「ジョンソン・ヴィルソーセージ」を使ったレシピ考案を担当させて頂いております。過去のレシピはこちら。↓↓↓ そして、8月の第1弾はこちら♡爽やかコク旨!レモンバターパスタ。ほんのりレモン風味で爽やか、バターとジョンソンヴィルの肉汁でコク旨!電子レンジ ...
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9/6(金)に大阪にて開催されます、料理イベント参加者募集中です✨ご応募締め切りは8/12(月)お会い出来るのを楽しみにしています。 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼とにかく蚊に刺されるのが本当に本当に嫌で(好きな人はおらんけど)洗濯物 ...
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めちゃくちゃどうでもいい話を長々書きますが、以前、サイゼリヤの値段と美味しさが比例しないという驚きのあまり、今さらながらサイゼリヤにハマった話を書いたことを覚えている方はいらっしゃるでしょうか。 この日の翌日も結局はサイゼリヤへ行ったんですが、一度はサイゼ ...
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何がなんでも火を使いたくないという気持ちの現れのようなぶっかけそうめん。笑冷蔵庫で冷やした塩系スープを、レンチンしたそうめんにぶっかけたら、後はお好きな具をのせるだけ!キムチは必須!韓国冷麺感が増します。おすすめの具はチャーシュー、市販のサラダチキン、き ...
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そろそろ素麺の季節となってまいりました。(別に旬の食べ物ではないが)素麺、とりあえず茹でておけばお昼ご飯それで済むからラク…じゃないわ!たっぷりのお湯を沸かして(汗)素麺茹でて(汗だく)吹きこぼれを見張って(滝汗)冷たい素麺食べるためにどんだけ汗かくねん ...
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フライパンで焼くよりも、魚焼きグリルで焼いた野菜の方が甘くてジューシーで美味しく感じるのは何でですかね。気のせいなんだろうか。毎月レシピ考案を担当させて頂いています、ヤマサ醤油公式レシピサイト『Happy recipe』5月のレシピが公開となりました。今回、牛こま切れ ...
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お知らせ色々あるんですが、まず最初になんと言っても…嵐5人が新会社設立!!!(お前のお知らせではないww)いや~嬉しい。本当に嬉しい。25周年にしてまた動き出す5人、待ってました…(号泣)朝、ぼんやりしていた目がカッ!!!と開いたわ。いや、別にすぐに何かして欲 ...
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先日、撮影のため名古屋に行ったんだけど、新幹線でトイレに行ってトイレから出て手を洗って座席に戻ろうとした扉の前で、後ろから「あの~」と声を掛けられて一瞬《シャツがめくれ上がってる?!》と思いお尻を押さえたら(以前それで声を掛けられたので笑)「これ、忘れて ...
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先週の木曜日から次男るいが発熱、昨日まで休んでいたので気付けば5連休。そして今日から期末試験のため、是が非でも行かねばということで5日間ずっと寝て、ひたすら寝ていたので全く勉強せずに行ったよねwwとにかく少しは元気になって良かったけど、なんと先週から3キロくら ...
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昨日お仕事関係の人たちと打ち合わせを兼ねて呑みに行ってたんだけど、呑む前にとあるウコンのサプリをもらったのね。それが二日酔いにならないってだけでなく「呑む前に飲むと酔えません」という謳い文句らしくて、え、酔いませんではなく酔えませんってすごくない?!呑む ...
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 週末、私がベランダの洗濯物を取り入れている姿を見ていたらしい夫。どうやら私がめちゃくちゃ深刻な顔をしていたようで、何か深い悩みでもあるのでは…と思った夫に「さっき、ベランダにいる時なに考えてたん?めっちゃ深刻な顔してたけど」と聞かれました。深刻な顔をし ...
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 めっちゃ久々の更新になってしまいましたー汗汗昨日で新刊撮影が全て終わりました。皆さんお疲れ様でした!お疲れ様、私!!!一番多い時で8人!リビングにそんなに入るものなのかと心配だったけど何とかなるもので。今回は、レシピ+全てのレシピの食材カット(これに使う ...
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 あの、私と同年代の方なら知ってると思うんだけど、トシちゃん(田原俊彦さん)の「にんじん娘」っていう歌ご存知ですか?(急に)そう、急になのよ。すんごい昔の歌だし最近聞いた訳でもないのに、なぜか最近ふとした時に頭の中でずっと流れてるのよ。「夏が終わった頃~ ...
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こんにちは。 先日ご紹介したフレッシュトマトソースで めっちゃ美味しい素麺ができました。 トマトソース引っ張りすぎ? いや、結構これが使えるもので。 作りおきの本ではカットトマト水煮缶を使ったトマトソースと そのアレンジレシピをご紹介してるんですが、 ...
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新レシピってほどでもないんですが 暑いので素麺レシピです。 さっぱりしたレモン風味の塩そうめん。 夏になると途端に食欲減退して夏痩せして、 お正月に太って戻らないまま夏になり、また痩せて・・・ と、風船人間のようになっております。 いやーこのアボカ ...
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今日は七夕ですねー 子供が幼稚園の時は幼稚園から事前に短冊とか笹の葉とかもらって来るので もうすぐ七夕だわねって思い出させてもらえたけど、 最近はそういうのがないのでうっかり忘れるところだったわ。 そんな本日は七夕弁当。 ◎七夕なので素麺(ほん ...
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もう何なんでしょう、このタイトル・・・ 素麺なんです、素麺なんですけど味が冷やし中華で 担々麺のそぼろっぽいの乗せてるんです、 わかりにくかったですかw いつだったか、もう1ヶ月前くらいになってしまうかもしれないんですが、 素麺のレシピをリクエストし ...
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なんかめっちゃ久しぶりにパスタ作った気が・・ この前とあるお店にアボカドと柚子胡椒のパスタがあって もうこれは頼むでしょう! 柚子胡椒風味ってだけでただでさえイチコロなのに。 で、もちろんそれを食べたんですが、何か超薄味なのか 私が直前にフリスク食べ ...
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       ひとりランチに本当に便利なレンチンうどん、今回は柚子胡椒風味の焼きうどんです。 焼いてないけどww いやー、先日ルイが熱を出した時に買ってたうどんがめっちゃ残ってて消費しようにももう飽きたとか言われるし、何とか消費しようと毎日お昼はうどんでし ...
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