煮干しつゆで一発！【鶏がら煮干しの盛岡冷麺風】他、お知らせ色々
お知らせ色々あるんですが、まず最初になんと言っても…嵐5人が新会社設立！！！（お前のお知らせではないww）いや～嬉しい。本当に嬉しい。25周年にしてまた動き出す5人、待ってました…（号泣）朝、ぼんやりしていた目がカッ！！！と開いたわ。いや、別にすぐに何かして欲 ...
カテゴリ： 麺類
新幹線での出来事と、別ゆで不要！もっちもちで濃厚【ミートソースパスタ】
先日、撮影のため名古屋に行ったんだけど、新幹線でトイレに行ってトイレから出て手を洗って座席に戻ろうとした扉の前で、後ろから「あの～」と声を掛けられて一瞬《シャツがめくれ上がってる？！》と思いお尻を押さえたら（以前それで声を掛けられたので笑）「これ、忘れて ...
風邪の時にはお腹に優しい肉うどん。と、硬くなった干し芋で【干し芋はちみつ塩バタートースト】
先週の木曜日から次男るいが発熱、昨日まで休んでいたので気付けば5連休。そして今日から期末試験のため、是が非でも行かねばということで5日間ずっと寝て、ひたすら寝ていたので全く勉強せずに行ったよねwwとにかく少しは元気になって良かったけど、なんと先週から3キロくら ...
酔ってないつもりが酔ってたらしい話と、辛さ調整できる！レンチンで楽ちん【ピリ辛坦々挽き肉うどん】
昨日お仕事関係の人たちと打ち合わせを兼ねて呑みに行ってたんだけど、呑む前にとあるウコンのサプリをもらったのね。それが二日酔いにならないってだけでなく「呑む前に飲むと酔えません」という謳い文句らしくて、え、酔いませんではなく酔えませんってすごくない？！呑む ...
深刻な悩みではありません、と、レンチン5分で満足ランチ【バター醤油焼きそば】
週末、私がベランダの洗濯物を取り入れている姿を見ていたらしい夫。どうやら私がめちゃくちゃ深刻な顔をしていたようで、何か深い悩みでもあるのでは…と思った夫に「さっき、ベランダにいる時なに考えてたん？めっちゃ深刻な顔してたけど」と聞かれました。深刻な顔をし ...
撮影が終わりました、と、火を使わない！【冷やし坦々豆乳サラダうどん】他
めっちゃ久々の更新になってしまいましたー汗汗昨日で新刊撮影が全て終わりました。皆さんお疲れ様でした！お疲れ様、私！！！一番多い時で8人！リビングにそんなに入るものなのかと心配だったけど何とかなるもので。今回は、レシピ＋全てのレシピの食材カット（これに使う ...
七夕には素麺のお家が多いのかなということで、どどんと素麺レシピ11品をご紹介します！
あの、私と同年代の方なら知ってると思うんだけど、トシちゃん（田原俊彦さん）の「にんじん娘」っていう歌ご存知ですか？（急に）そう、急になのよ。すんごい昔の歌だし最近聞いた訳でもないのに、なぜか最近ふとした時に頭の中でずっと流れてるのよ。「夏が終わった頃～ ...
トマトソースで超簡単！タコライスっぽいトマト挽き肉そうめん【オススメ】
こんにちは。 先日ご紹介したフレッシュトマトソースで めっちゃ美味しい素麺ができました。 トマトソース引っ張りすぎ？ いや、結構これが使えるもので。 作りおきの本ではカットトマト水煮缶を使ったトマトソースと そのアレンジレシピをご紹介してるんですが、 ...
レンジで簡単！焼きそばナポリタンのお弁当
こんにちは。 早速ですが本日のお弁当です。 ◎レンジ焼きそばナポリタン◎目玉焼き ◎塩昆布おにぎり ◎ぶどう レンジで焼きそばナポリタンもこれまた以前ご紹介させて頂いた事があるので ...
アボカドとトマトのレモン塩そうめん＊ダメな人
新レシピってほどでもないんですが 暑いので素麺レシピです。 さっぱりしたレモン風味の塩そうめん。 夏になると途端に食欲減退して夏痩せして、 お正月に太って戻らないまま夏になり、また痩せて・・・ と、風船人間のようになっております。 いやーこのアボカ ...
七夕の素麺弁当＊と、素麺アレンジレシピ
今日は七夕ですねー 子供が幼稚園の時は幼稚園から事前に短冊とか笹の葉とかもらって来るので もうすぐ七夕だわねって思い出させてもらえたけど、 最近はそういうのがないのでうっかり忘れるところだったわ。 そんな本日は七夕弁当。 ◎七夕なので素麺（ほん ...
ピリ辛そぼろで担々冷やし中華風素麺＊６刷目ありがとうございます
もう何なんでしょう、このタイトル・・・ 素麺なんです、素麺なんですけど味が冷やし中華で 担々麺のそぼろっぽいの乗せてるんです、 わかりにくかったですかw いつだったか、もう１ヶ月前くらいになってしまうかもしれないんですが、 素麺のレシピをリクエストし ...
焼きアボカドとプチトマトの柚子胡椒風味パスタ【オススメ】＊今度は気付いた長男
なんかめっちゃ久しぶりにパスタ作った気が・・ この前とあるお店にアボカドと柚子胡椒のパスタがあって もうこれは頼むでしょう！ 柚子胡椒風味ってだけでただでさえイチコロなのに。 で、もちろんそれを食べたんですが、何か超薄味なのか 私が直前にフリスク食べ ...
レンジで３分＊さっぱり柚子胡椒風味の焼きうどん
ひとりランチに本当に便利なレンチンうどん、今回は柚子胡椒風味の焼きうどんです。 焼いてないけどww いやー、先日ルイが熱を出した時に買ってたうどんがめっちゃ残ってて消費しようにももう飽きたとか言われるし、何とか消費しようと毎日お昼はうどんでし ...
夏休みのランチが楽になるシリーズ＊素麺編
いつもありがとうございます！２月２４日に新刊が発売されました。どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.: ...
韓国風＊カルビとキムチのぶっかけ塩素麺
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春休みランチに♪レンジで豚ニラ塩焼きそば
昨日は長男が修了式で春休み突入。次男は先週の水曜日に卒園式があったので一足早い春休みに入っていて、少し退屈そうだったので良かった良かった＾＾けど、そうなるとランチに悩みます。長期の休みには毎度毎度。ま～１袋３０円くらいの麺類をガバっと買っておくと何とかな ...
挽き肉ととろ～りチーズのピリ辛麺【連載記事更新しました】
本日、レシピブログの連載記事を更新しました。今回は、味噌ラーメンみたいな、担担麺みたいなちょっとピリ辛のスープにチーズを溶かして絡ませました。スープが美味しいので、最後まで飲み切れてしまいます！よく、スープが１番カロリーがあるからラーメンのスープは残せと ...
挽き肉と茄子の素麺チャンプルー
前日にめっちゃ大量に素麺を茹でてしまい消費すべく作ったこれがとっても好評でした。最初、子供達これを出した時(´Д｀；)エー・・・みたいな反応。素麺そのままの方が好きで、調理したのはちょっと・・・な感じなので。まぁ、いらんかったら食べんでもええよ。他に食べる ...
夏休みランチに♪レンジで簡単ソース焼きそば
焼きそば麺が１玉１９円だったので、いっぱい買ってしまいました。で、ランチに活用。焼きそば、何味がいい？って聞いたら、やっぱり「普通の、ソースのやつ」っていうよね子供。私は塩焼きそば好きやねんけどな～とりあえず子供のリクエストってことで、普通の焼きそばをレ ...
