油揚げとこんにゃくが少量ずつ余ってたので豚汁を作ろうかと思ったけどあると思い込んでた豚肉がなかったので急遽白和えを作りました。（こういう時って焦るよね）うちは子供達が好んでお豆腐を食べてくれないので極力お豆腐っぽい味がしない、食べ易いような味付けで作って ...